علق المشرف على الرقابة على مشاريع الدواجن بوزارة البيئة والمياه والزراعة علي الجاسم، على سؤال “هل يتم استخدام مخلفات الدواجن المذبوبحة في تغذية الدواجن؟”.
الريش أو الأحشاء
وقال الجاسم، خلال لقاء له ببرنامج “ياهلا”: من المفاهيم الخاطئة والشائعة لدى العامة أنه الدواجن تغذى على مخلفات المجازر أو الريش أو الأحشاء.
مخلفات الدواجن
وأضاف: كل مخلفات الدواجن تذهب في المسالخ إلى معامل، ويتم التعامل معها بشكل دقيق جداً وتتعرض لدرجة حرارة عالية
ثم تتحول هذه المخلفات إلى بودرة وبروتين ويتم تصديرها إلى خارج المملكة ويستفيد منها في اتجاهات عديدة.
