مقاومة تلوث مياه الاستزراع السمكي بمساعدة المواد الطبيعية

بقلم : الدكتورة / رحاب على عبدالعزيز

باحث أول امراض الأسماك معهد بحوث الصحة الحيوانية المعمل الفرعي بالإسكندرية – مركز البحوث الزراعية

يعد الاستزراع السمكي  فى مصر من اهم مقومات الاقتصاد المصرى ومن اهم مصادر توفير الغذاء لسد الحاجه السكانيه الشديده له حيث تعتبر الاسماك مصدر هام ورخيص للمواد البروتينيه مقارنة بغيره من المصادر البروتينيه .

وايضا له فوائد عديده علاوة على طعمه المستصاغ من الجميع حيث انه مصدر هام لتقوية المناعة والذاكره للانسان حيث انه مهم لنمو خلايا المخ.

الاستزراع السمكي

ويعبر مصطلح الاستزراع السمكى عن تربية بعض انواع الاسماك فى ظروف معينه تحت سيطرة الانسان للحصول على اعلى معدلات الانتاج ولابد من توفير جميع الظروف المناسبه لانواع الاسماك المستزرعة حتى تستطيع النمو بشكل صحى وطبيعى  وسريع فى البيئة التى تعيش فيها وهى المياه  ولابد من معرفة انواع المزارع السمكية وفقا لانواع المياه التى يتمفيها استزراع الاسماك وهى :

1.   مزارع المياة العذبة والتى  تعد أفضل أنواع الاستزراع السمكى  حيث توجد الأسماك التى تصلح لهذا النوع من التربية  كما أنها تعطى نمو سريع ومعدلات انتاج عالية

2.  التربية فى  البحيرات مثل المنزلة والبرلس وإدكو ومريوط والتى تعتبر مصدرهام  للاستزراع السمك

3.  مزارع المياة المالحة  ينتشر هذا النوع من المزارع على ساحل البحر  المتوسط بين بحيرة المنزلة والبحر المتوسط وشمال بحيرة البرلس والساحل الشمالى بجوار دمياط ، حيث يعتمد هذا النوع على مياه البحروهذا يتطلب انواع معينة من الاسماك

4. مزارع حقول الأرز:   هى نوع من الاستزراع الذى  يتم  فى موسم زراعة الأرز  حيث يتم تطبيقه لتحقيق  ربحية مناسبة للمزارعين  ومن المعروف أن حقول الأرز  خصبة ومصدر غذائى جيد للسمك لتوافر  البلانكتون   وهو ما يساعد على إنتاج بروتين إضافي مفيد فى عملية الاستزراع

5. مزارع المياه الشروب :  حيث تعد المياة الشروب خليط من المياه المالحة والعذبة وينتشر هذا النوع من المزارع فى المناطق الشمالية على السواحل المصرية وايضا هذا النوع تنمو به انواع معينة فقط من الاسماك  .

وبناءا على اهمية الحفاظ على البيئة المائية التى تستزرع بها الاسماك لابد من مواجهة اخطر المشاكل التى تلوث البيئة المائية والتى تعد من اخطر الامور  التى تواجه الاستزراع السمكى  وهى مشكلة تلوث مياه الاستزراع السمكى والمعروف بوجود بعض الملوثات والمواد الضارة الغير مرغوب بها فى المياه والتى تؤثر بشكل سلبى على الاستزراع السمكى والتى تكون فى الغالب نتيجه للتقدم التكنولوجى الحادث   مثل التلوث الصناعى بمخلفات المصانع من الصناعات المختلفه والتى تؤدى الى ظهور مواد ضارة بالمياه مثل  الرصاص والزئبق والكادميوم والغازات مثل أكاسيد النيتروجين والكربون والكبريت  و التلوث بمياه الصرف الصحى  وهذه المياه تحتوى على المخلفات الادمية العضوية الصلبة والسائلة وتشمل أيضا مخلفات المستشفيات  والمجازر حيث تكون هذه المياه  محمله بمسببات المرض والعدوى مثل الانواع المختلفة من البكتريا   وتحتوى أيضا على فطريات وفيروسات وطفيليات وايضا التلوث الزراعى بالمواد الكيماوية او العضوية المضافة للتربه كاسمده زراعية فوسفاتيه او نيتروجينيه  اوالتلوث الطبيعى  الناجم عن تبخر  المواد المشعه والغبار الضار الى الغلاف الجوى ثم تعلقها على السحب ومن ثم نزولها مرة اخرى الى الارض مع الامطار المتساقطة تباعا  .

موضوعات متعلقة 

أثر التغيرات المناخية على الاستزراع السمكي لبعض الأسماك الوافدة الى مصر   

خاص| خبير بالثروة السمكية يكشف أهم المعوقات التي واجهت موسم الاستزراع السمكي هذا العام

4364 طنًّا.. حصاد سلطنة عُمان من إنتاج الاستزراع السمكي بنهاية نوفمبر

خاص| استشاري تغذية الأسماك يوضح تأثير الاجهاد الحراري على الاستزراع السمكي

ومن ثم لابد من تطبيق بعض  التوصيات الهامة للتعامل مع مشكلة تلوث مياه الاستزراع السمكى على النطاق الواسع مثل :

 تنقيه مياه المسطحات المائية ومعالجتها لتصلح لنمو الاسماك والتعامل ايضا مع مياه الاستزراع السمكى ومعالجتها بشكل سليم كعمل  كنترول حيوي على المياه من أجل الحفاظ على خواص المياه من التدهور بحيث لا نحتاج تغيير مياه الحوض طول فترة الإنتاج  وهناك ايضا بعض المواد الطبيعية التى يمكن اضافتها على

اعلاف الاسماك المستزرعة حتى ترفع مقاومتها ضد ملوثات المياه العديده وخاصة المعادن الثقيلة التى تدمر الاعضاء الداخلية للاسماك مثل مشتقات النباتات كالزعتر البرى والمورينجا والثوم والسلبين المريمى والزنجبيل وكلها مواد طبيعية لاتؤثر سلبا على المياه ولا على حياة الاسماك بها بل بالعكس فهى ترفع من كفاءة الاعضاء الداخلية كالكبد ومكونات الدم والكلى مما يؤدى الى زيادة مناعة الاسماك وكفائتها فى مقاومة الامراض مما يؤدى الى تحسين ورفع كفاءة الاستزراع السمكى فى مصر وهو الهدف الاكبر للمنظومة العلمية الخاصة بالاستزراع السمكى .

تابع صفحة قلم بيطري على الفيس بوك من خلال هذا اللينك