تواصل أسعار اللحوم العالمية إظهار نموها للشهر الثالث على التوالي.

وأظهر التقرير الشهري الأخير لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو) أن أسعار اللحوم ارتفعت بنسبة 1.6٪ في أبريل.

وعلى الرغم من أن هذه القيمة أقل مما كانت عليه في أبريل 2023، إلا أن متوسط ​​قيمة مؤشر الأسعار لا يزال 116.3 نقطة، وهو أعلى بمقدار 1.9 نقطة (1.0 في المائة) عن رقم مارس.

وقد ارتفعت الأسعار العالمية للدواجن، خاصة بفضل استقرار مشتريات الواردات من الشرق الأوسط.

ويرجع ذلك إلى مشاكل الإنتاج الناجمة عن تفشي أنفلونزا الطيور.

كما ارتفعت أسعار لحوم الأبقار بسبب ارتفاع الطلب من الدول المستوردة الرئيسية، على الرغم من زيادة العرض في السوق المحلية.

ومن ناحية أخرى، انتعشت أسعار لحم الضأن قليلاً بسبب التخفيضات المتوقعة في العرض في أوقيانوسيا.

ومع ذلك، فقد انخفضت أسعار لحم الخنزير العالمية بشكل طفيف، مما يعكس ضعف الطلب المحلي في أوروبا الغربية واستمرار ضعف الطلب من كبار المستوردين، وخاصة الصين.

وبالإضافة إلى اللحوم، هناك أيضًا ارتفاع في أسعار الزيوت النباتية والحبوب، وإن كان بدرجة أقل. وبلغ إجمالي مؤشر أسعار المواد الغذائية في أبريل 119.1 نقطة، وهو أعلى بنسبة 0.3٪ عن شهر مارس.

ومع ذلك، فقد انخفضت قيم الأرقام القياسية لأسعار السكر ومنتجات الألبان.