دعا أحمد نبيل، نائب رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، إلى ضرورة فتح باب التصدير أمام منتجي بيض المائدة، وذلك لوقف نزيف الخسائر والتي ستدفعهم نحو الخروج عن القطاع نهائيا.

وأشار نبيل، في تصريحات صحفية، إلى أن تصدير بيض المائدة للأسواق الخارجية سيحمي المنتجين من استمرار الخسائر وسيحافظ على القطاع وتوفير السلعة محليا،

في حين استمرار الوضع سيؤدي إلى تصفية القطاع نهائيا وعدم وجود السلعة بالأسواق على حد تعبيره.

وأوضح أن عام 2023 شهد خروج شريحة ليست هينة من المنتجين عقب أزمة القطاع التي ظهرت في نهاية 2022،

لافتا إلى أن تكلفة طبق البيض إلى أكثر من 156 جنيها، ويباع في المزرعة بـ134 جنيها.

كما أضاف أن تكلفة الإنتاج ارتفعت بأكثر من 45%، فضلا عن أسعار الأمصال التي وصلت زيادتها إلى 100 و120% خلال يناير الجاري فقط، ب

ينما ظل سعر المنتج النهائي ثابت وفقا لآيات العرض والطلب،

مشيرا إلى أن المعروض كبير بالنسبة للقدرة الشرائية لدى المواطنين، وهو ما جعل السعر متدني بالنسبة لتكلفة الإنتاج.