بقلم : الدكتور / عاطف عشيبة أستاذ تكنولوجيا اللحوم والأسماك ، ووكيل معهد...

بقلم: الدكتور/ مي فؤاد عبد الفتاح الشريف باحث بمعهد بحوث صحة الحيوان...

بقلم: الدكتور / محمد سعيد الاسيوطي باحث أول صحة و سلامة الاغذية -...

بقلم: الدكتور/ جيهان ابراهيم عبداللطيف (باحث اول ) والدكتور/ ولاء سمير توفيق...

بقلم الدكتور/ هدى محمد محمد قراعه الإبل تعد الإبل من الحيوانات التى...

بقلم: الدكتور/ سعد السيد عامر قطب جرامون باحث بكتيريولوجي – المعمل المرجعي...

بقلم: الدكتور/ فاطمة حسين باحث بالمعمل المرجعي للرقابة عالانتاج الداجني - معهد...

بقلم: الدكتور/ زينب محمد عبد الحميد باحث أول – صحه الأغذية بمعهد...

بقلم: الدكتور/ نسرين فؤاد انور عطوة  باحث بالمعمل المرجعى للرقابه فرع دمنهور–...