كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن جهود الهيئة العامة للخدمات البيطرية في تكثيف حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بمختلف المحافظات، خلال أسبوع، والتي أسفرت عن ضبط إجمالي حوالي 189 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 256 محضرًا ضد المخالفين.
يأتي ذلك تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف الجهود واستمرار الحملات بالتنسيق مع الجهات المعنية لضبط المخالفات والتصدي لأي ممارسات تمس صحة المواطن أو سلامة الغذاء.

كما قال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إن الحملات المكثفة التي شنتها مديريات الطب البيطري بالمحافظات المختلفة، بالتعاون مع مباحث التموين والجهات الرقابية، خلال الأسبوع الأخير، أسفرت عن ضبط إجمالي كميات بلغت نحو 189 طن من اللحوم ومنتجاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي أو غير المطابقة للاشتراطات الصحية، حيث تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة حيال المخالفين.
موضوعات هامة
الزراعة الأمريكية تخفض مخزونات الذرة النهائية وتبقي على مخزونات الصويا دون تغيير
واردات الصين من فول الصويا تسجل أعلى مستوى لها في نوفمبر منذ عام 2021
الزراعة الأمريكية: ارتفاع واردات اليابان من الذرة في السنة التسويقية 2025-2026
صادرات البرازيل من فول الصويا تقدر بـ 3.33 مليون طن في ديسمبر
ضبط سلخانة غير مرخصة
وأوضح “الأقنص” أن محافظة المنوفية، قد شهدت واحدة من أبرز الضربات الرقابية خلال هذا الاسبوع، حيث تم مداهمة أحد أوكار الاتجار غير المشروع في اللحوم بمركز منوف،
وأسفرت الحملة عن ضبط سلخانة غير مرخصة مجهزة بمعدات الذبح، إلى جانب ضبط أختام مزورة وأدوات تستخدم في ختم الذبائح بالمخالفة للقانون، بالإضافة إلى ثلاجة لحفظ الذبائح.
كما أضاف رئيس الهيئة أنه تم ضبط ذبيحة تبين بالكشف الظاهري عليها أنها مصابة بالالتهاب التاموري الحاد وغير صالحة للاستهلاك الآدمي، وكانت معدة للبيع،
كما تم ضبط 3 رؤوس ماشية مريضة مُعدة للذبح، وعلى الفور تم إخطار الجهات المختصة، واتخاذ الإجراءات اللازمة، حيال المضبوطات، حيث قدرت الكمية المضبوطة داخل الوكر بنحو 1800 كجم.
كذلك أكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية استمرار الحملات الرقابية على مستوى الجمهورية، مشددًا على عدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء، ومهيبًا بالمواطنين ضرورة الشراء من المنافذ المعتمدة والإبلاغ عن أي ممارسات تعرّض الصحة العامة للخطر.
لمزيد من التحديثات حول سوق الحبوب تابع التطورات الإضافية على موقعنا.



