حصدت بلغاريا أصغر محصول لها من الذرة منذ عام 2012، حيث أدت الظروف الجوية السيئة إلى انخفاض محصول هذا العام بنسبة 37٪ عن العام السابق، وفقًا لتقرير صادر عن الخدمة الزراعية الخارجية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية.
وذكرت FAS إن محصول 2024-25 تأثر بـ “حر الصيف الشديد والجفاف الذي أعقبه طقس ممطر معاكس أثناء الحصاد”.
بلغاريا تحصد أصغر محصول لها من الذرة منذ 12 عاما
وقالت الهيئة: “لقد تأثرت جودة المحصول أيضًا، ويقال إنها غير متساوية، مع وجود اختلافات كبيرة في مستويات الأفلاتوكسين”.
وعلى النقيض من ذلك، أنتجت بلغاريا محاصيل وفيرة من القمح والشعير، حيث سجل القمح ثاني أعلى إجمالي له هذا القرن عند 7 ملايين طن، في حين كان إنتاج الشعير ثالث أعلى مستوى منذ عام 2000 عند 1.1 مليون طن.
وقالت FAS: “إن الاستهلاك المحلي للقمح والشعير في 2024-2025 يتزايد بسبب استبدال الذرة بالعلف والاستخدام الصناعي، مما يقلل من الفوائض القابلة للتصدير”.
ولهذا السبب، تتخلف صادرات القمح بنسبة 10% عن مستوى العام الماضي، مع توجه ما يقرب من 80% منها إلى أسواق خارج الاتحاد الأوروبي، حسبما ذكرت FAS.
وقال التقرير إنه من المتوقع أن يزداد استخدام الشعير بسبب نمو استخدامه في زراعة البذور وتصنيع البيرة والأعلاف.
وقالت FAS: “لقد كان الطلب على الشعير مرتفعًا من قبل مصانع الأعلاف وخاصة من قبل منتجي لحم الخنزير”. “إن انخفاض سعره مقارنة بالقمح يعد ميزة أخرى عززت استخدامه.”
اقرأ أكثر:
مبيعات فول الصويا الأمريكي تبلغ 480.3 ألف طن خلال الأسبوع الماضي
الولايات المتحدة تبيع 532.7 ألف طن من القمح من حصاد 2024-2025
انخفاض مبيعات الذرة الأسبوعية الأمريكية
العناني يكشف الأسباب وراء ارتفاع أسعار الكتاكيت
أفادت وزارة الزراعة البلغارية في نهاية شهر يناير أن هناك زيادة بنسبة 16٪ في استخدام الشعير كعلف في الفترة 2024-2025، مقارنة بالفترة المقابلة من العام السابق.
وكانت الزيادة في استخدام الشعير في صناعة التخمير أكبر بنسبة 64٪ مقارنة بالفترة نفسها من 2023-2024.
وقالت FAS: “على الرغم من الاستخدام المحلي المرتفع، فقد تضاعفت صادرات محصول الشعير الوفيرة مقارنة بالفترة 2023-2024”.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.