قال الدكتور عبد العزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية وعضو لجنة متابعة أسعار السلع الغذائية بمجلس الوزراء، إن أسعار الأعلاف، التي تمثل 70% من مدخلات صناعة الدواجن، مستقرة منذ فترة طويلة.
شعبة الدواجن
وأضاف في تصريحات عبر شاشة «الحدث اليوم» مساء الجمعة، أن السبب الرئيسي لارتفاع أسعار الدواجن يعود إلى ارتفاع سعر الكتكوت، الذي وصل إلى 58 جنيها في بعض المناطق و60 جنيها في الصعيد، مقارنة بـ25 إلى 30 جنيها بنهاية ديسمبر الماضي.
وأوضح أن زيادة الطلب على الدواجن بسبب دخول المربين في دورات إنتاجية جديدة استعدادًا لشهر رمضان أدت إلى ارتفاع الأسعار، لافتا أن الإنتاج الحالي من الدواجن يبلغ حوالي 1.8 مليار دجاجة، مقارنة بـ1.4 مليار دجاجة في عام 2022.
وعبر عن استنكاره لارتفاع سعر الكتكوت من 20 إلى 60 جنيهًا، قائلا: «تكلفة الكتكوت 20 أو 25 جنيها كحد أقصى ليه يصل لـ 60 جنيها، الناس بترفع الأسعار على أي أساس؟ استغلال الفرصة هو سبب الخلل الآن».
تكلفة الكتكوت
ولفت إلى ارتفاع الأسعار من 37 جنيها لكيلو الدواجن في 2022 إلى حوالي 100 و105 جنيهات بزيادة ثلاثة أضعاف، موضحا أن تراجع القوة الشرائية للمواطنين حقق الاكتفاء الذاتي من الإنتاج رغم وجود فجوة 200 مليون دجاجة.
وأضاف أن ضح الدولة كميات كبيرة من الدواجن في المنافذ الحكومية بأسعار أقل من السوق الحر من شأنها أن تحدث الانضباط في السوق، متسائلا: «إيه اللي يخلي المواطن يشتري من السوق الحر بـ110 أو 115 جنيه للكيلو، بينما في المنافذ الحكومية بـ100 جنيه للكيلو بفارق 15 جنيها؟».
قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن بغرفة الصناعات الغذائية، أن أسعار الكتاكيت شهدت ارتفاعا كبيرا منذ بداية العام الجاري 2025،
بنسبة زيادة بلغت 124%، لترتفع من 30 جنيهًا للكتكوت الواحد في نهاية ديسمبر 2024 إلى نحو 56 جنيهًا في الوقت الراهن.
وأشار السيد، خلال تصريحات تلفزيونية ببرنامج «اقتصاد مصر»، المذاع على قناة «أزهري»، إلى أن تلك الزيادة غير مبررة،
موضحا عدم وجود أزمات أو مشاكل في السوق تدفع إلى مثل هذا الارتفاع الكبير.
وأوضح أن العوامل الرئيسية وراء هذه الزيادة تتمثل في ارتفاع الطلب مع اقتراب شهر رمضان، مما أدى إلى استغلال بعض المنتجين والموردين للوضع ورفع الأسعار بشكل غير منطقي.
كما أضاف أن تكلفة إنتاج الكتاكيت ارتفعت بشكل ملحوظ في الفترة الأخيرة، مما أثر على قدرة المربين على بيعها بأسعار معقولة.
ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية
ولفت إلى أن ارتفاع أسعار الأعلاف والأدوية البيطرية، بالإضافة إلى زيادة تكاليف النقل والطاقة، ساهمت جميعها في زيادة تكلفة الإنتاج، مما انعكس بدوره على الأسعار النهائية للمستهلك.
موضوعات هامة
شعبة الدواجن: 124% ارتفاعا في أسعار الكتاكيت منذ بداية العام 2025
شعبة الدواجن: قبل استيراد الكتاكيت كان يجب تحذير الشركات لخفض سعره
شعبة الدواجن: 14% ارتفاعا في أسعار الفراخ خلال أسبوع
خاص| رئيس شعبة الدواجن يكشف الأسباب الرئيسية وراء صعود سعر التنفيذ بالمزارع
شعبة الدواجن
وأوضح رئيس شعبة الدواجن، أن قطاع الثروة الداجنة في مصر يواجه حاليًا العديد من التحديات، بما في ذلك التقلبات في أسعار المواد الخام وارتفاع تكاليف التشغيل،
مما يتطلب تدخلات سريعة وفعالة من قبل الحكومة لدعم المربين وتحقيق استقرار في الأسعار.
كما دعا إلى تعزيز الرقابة على الأسواق لمنع أي استغلال أو ممارسات غير عادلة من قبل بعض التجار.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.