وصل حجم اللحوم المصدرة من أستراليا إلى مستوى قياسي في عام 2024، حيث تم شحن 1.34 مليون طن.
وحققت الصادرات الأسترالية مكاسب بنسبة 24% مقارنة بما تم شحنه في العام السابق في عام 2023.
ووفقا للمعلومات الواردة من موقع Beef Central الإلكتروني، فإن الزيادة في الشحنات كانت مدفوعة بزيادة المشتريات من كوريا الجنوبية والصين.
وتم تسجيل آخر رقم قياسي في حجم الصادرات في عام 2014، عندما صدرت أستراليا 1.29 مليون طن.
علاوة على ذلك، يولي السوق الأسترالي اهتمامًا وثيقًا بأداء مشتريات اللحوم الأمريكية.
وأفادت Beef Central أن “الشحنات في شهر ديسمبر إلى سوق أمريكا الشمالية كانت مرتفعة بشكل خاص، مما يعكس تدهور حالة التوافر في سوق لحوم البقر المفروم في الولايات المتحدة”.
أيضًا وفقًا للمعلومات الواردة من Beef Central، عادةً ما يكون شهري ديسمبر ويناير أبطأ بالنسبة لنشاط تصدير لحوم البقر الأسترالية، وعادةً ما يؤثر الطقس ويأخذ العديد من المصنعين إجازاتهم السنوية.
صادرات اللحوم الأسترالية
وذكرت شركة اللحوم والماشية أن حجم قطيع الماشية الوطني يبلغ 30.2 مليون رأس، لكنها تتوقع انخفاضًا طفيفًا بنسبة 2٪ في عام 2025، إلى 29.6 مليون رأس، بسبب التغير في دورة الثروة الحيوانية في مناطق جنوب أستراليا.
وفي ما يتعلق بالذبح، بلغ إجمالي الذبح العام الماضي نحو 8.2 مليون رأس، وهو أعلى رقم منذ عام 2019. وتوقعت هيئة اللحوم والماشية أن يرتفع إجمالي ذبح الأبقار البالغة إلى 8.38 مليون رأس، بزيادة نحو 200 ألف رأس عن العام الماضي.
وبعد فترة من تراجع القطيع، تمكنت أستراليا من إعادة بناء إنتاج لحوم البقر وتصدير كميات كبيرة من اللحوم.
ووفقا لمستشارة إدارة المخاطر StoneX، ماريان توفاني، فإن إنتاج لحوم البقر الأسترالية يختلف عن إنتاج لحوم البقر البرازيلية.
وقال في مقابلة مع Notícias Agrícolas: “أصبحت أستراليا ثاني أكبر مصدر للحوم البقر، لكنها ليست منافسًا مباشرًا، لأن اللحوم لا تختلف كثيرًا عن اللحوم البرازيلية في السوق الدولية”.
موضوعات هامة
صادرات الدواجن البرازيلية تنمو بنسبة 3% في عام 2024
بنسبة 43%.. انخفاض مبيعات الذرة الأمريكية إلى أدنى مستوى خلال عام التسويق
العقود الآجلة للذرة ترتفع في آخر جلسات الأسبوع بسبب قلة الإمدادات والطلب النشط
عقود فول الصويا ترتفع بشكل حاد في آخر جلسات الأسبوع
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.