وفقًا للتوقعات المحدثة للمحللين من منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، سيبلغ حجم إنتاج الحبوب العالمي في 2024-25  2.848 مليار طن، وهو أقل قليلاً (0.4٪) من الرقم القياسي للموسم السابق ( 2.859 مليار طن).

ومن المتوقع أن يكون حجم إنتاج القمح في موسم 2024/25 ثاني أعلى قيمة في جميع السنوات السابقة وسيبلغ 792.2 مليون طن. العوامل الرئيسية لهذا النمو هي: زيادة الإنتاج في البلدان الآسيوية (ويرجع ذلك أساسًا إلى توسع المناطق)؛ الظروف الجوية المواتية، والتي ضمنت أيضًا حصادًا جيدًا.

ويقول التقرير إن هذا يعوض بهامش انخفاض كبير في إنتاج الحبوب في الدول المنتجة الرئيسية في أوروبا.

الفاو

ومن المتوقع أيضًا أنه بعد الحجم القياسي لإنتاج الحبوب الخشنة في 2023/24 السنة المالية (1.535 مليار طن)، سينخفض ​​هذا الرقم في الموسم الحالي إلى 1.517 مليار طن، لكنه سيظل ثاني أعلى رقم مسجل.

الذرة

يرجع الجزء الأكبر من الانخفاض في الإنتاج على أساس سنوي إلى الانخفاض الكبير في إنتاج الذرة العالمي (ويرجع ذلك أساسًا إلى الظروف الجوية غير المواتية).

“في موسم 2024/25، من المتوقع أن تنخفض أحجام تجارة الحبوب بنسبة 3.9٪ مقارنة بالعام الماضي، إلى 485 مليون طن.

وأضاف الخبراء أن هذا الانخفاض مدفوع بالانخفاض المتوقع في التجارة العالمية للقمح والحبوب الخشنة، في حين من المتوقع أن تزداد التجارة العالمية في الأرز.

ويتوقعون أيضًا أنه بناءً على التوقعات الحالية لإنتاج واستهلاك الحبوب على مستوى العالم، فإن مخزونات الحبوب العالمية النهائية للموسم الحالي يمكن أن تزيد بنسبة 0.6٪ مقارنة بالعام الماضي.

اقرأ أيضا | ارتفاع مؤشر الفاو للأسعار بنسبة 2% في أكتوبر ليصل إلى أعلى مستوى له منذ عام ونصف

اقرأ أيضا | الفاو: انخفاض محصول الذرة يهبط بإنتاج الحبوب العالمي في 2024

وتبلغ 889 مليون طن. ومن المتوقع أن تشهد مخزونات الأرز العالمية أكبر زيادة (إلى 205.4 مليون طن) وبدرجة أقل في مخزونات الحبوب الخشنة (إلى 368.5 مليون طن).

وفي الوقت نفسه، من المرجح أن تنخفض مخزونات القمح إلى 314.8 مليون طن.