قال صلاح شكر، سمسار دواجن بمحافظة الغربية، إن أسعار الدجاج الساسو سجلت 83 جنيه اليوم الثلاثاء (تنفيذ أرض المزرعة)، مشيرا إلى أن هناك زيادة بالإنتاج ووفرة في المعروض بالأسواق، وهو السبب وراء تراجع أسعار الدواجن بنحو 10 جنيهات مقارنة بنفس التوقيت من الشهر الماضي، في حين أن الطلب لم يشهد أي تغييرات خلال تلك الفترة.
وأشار شكر، في تصريحات خاصة بـ”قلم بيطري“، إلى أن هناك إقبال ملحوظ من قِبل المربين على عمليات التسكين، مدعومة بانخفاض أسعار الأعلاف، مضيفا أن أسعار بيع اللحم الحالية بها هامش ربح للمربين حيث تبلغ التكلفة الإنتاجية لكيلو الدواجن (الساسو) 80 جنيه مع مراعاة عدم وجود نافق بالمزارع، بينما تصل تكلفة الفراخ البيضاء 65 جنيه، مضيفا أن أسعار الدجاج الساسو ستظل مستقرة عند مستوى أقل من الـ90 جنيه لفترة الشهرين القادميين.
الكتاكيت الساسو
وأوضح أن سعر الكتكوت الساسو سجل اليوم 20 جنيه، موضحا أن ارتفاع أسعار الكتاكيت البيضاء دعم نظيرتها الساسو،
لافتا أن بعض المربين اتجهوا للكتكوت الساسو دون الأبيض لتفادي فارق السعر الكبير بعد أن بلغت الأخيرة 38 جنيه.
وأضاف أن هناك نقص في إنتاج الكتاكيت البيضاء ماتسبب في ارتفاع أسعارها للمستويات الحالية،
مشيرا إلى أن التوقعات تشير إلى تراوح سعر الدواجن البضاء مابين 65-75 جنيه خلال الفترة المقبلة .
