من المفترض أن يؤدي ارتفاع أسعار الذرة بعد محصول 2023-2024 الذي اجتاحه الجفاف إلى زيادة المساحة المزروعة للفترة 2024-2025، وفي ظل الظروف الجوية العادية، زيادة الإنتاج الذي سيحافظ على مكانة جنوب أفريقيا كمصدر صافي للذرة، وفقًا لتقرير صادر عن منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. الخدمة الزراعية الأجنبية (FAS) التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA).
وتقدر FAS أن جنوب إفريقيا ستنتج ما يصل إلى 16.5 مليون طن من الذرة في 2024-2025.
وتسبب الجفاف في منتصف الصيف الناجم عن ظاهرة النينيو في أصغر محصول للذرة خلال خمس سنوات في الفترة 2023-2024 وأدى إلى ارتفاع أسعار الذرة المحلية. ويتوقع المنتجون استمرار ارتفاع الأسعار بينما يستعدون لموسم الزراعة في وقت لاحق من هذا العام.
ويتوقع مخطط FAS أن تصل المساحة المحصودة إلى 3.1 مليون هكتار في 2024-2025، ارتفاعًا من 2.9 مليون في العام التسويقي السابق، وتحسين المحصول بمقدار 5.3 طن/هكتار، مقارنة بـ 4.68 طن/هكتار.
ومن المتوقع أن يتجه ما يقدر بنحو 2.5 مليون طن من محصول 2024-2025 للتصدير.
وقالت FAS: “من المتوقع أن ترتفع مساحة الذرة البيضاء بسبب الانخفاض الكبير في إنتاج الذرة البيضاء في جميع أنحاء المنطقة في 2023-2024”. “الذرة البيضاء هي الحبوب المفضلة للإنتاج في جنوب أفريقيا. تعتبر الذرة البيضاء، التي يتم طحنها على شكل وجبة، الغذاء الأساسي لمعظم الأسر باعتبارها مصدرًا غير مكلف نسبيًا للكربوهيدرات، والجزء الأكبر من الذرة الصفراء مخصص لقطاع الأعلاف الحيوانية باعتباره العنصر الأساسي لمعظم حصص العلف، وخاصة في صناعة الدجاج اللاحم.
إنتاج الذرة
وعلى الرغم من انخفاض إنتاج الذرة بمقدار 13.98 مليون طن في 2023-2024، بانخفاض من 17.09 مليون في 2022-2023، لا يزال من المتوقع أن تصدر جنوب إفريقيا حوالي 1.5 مليون طن.
وفي الفترة 2022-2023، صدرت جنوب أفريقيا 3.4 مليون طن من الذرة إلى أكثر من 15 دولة، وكانت زيمبابوي وكوريا الجنوبية واليابان وتايوان وبوتسوانا هي الوجهات الخمس الأولى.
وقالت الرابطة: “على عكس البلدان الأخرى في المنطقة، تستخدم جنوب أفريقيا تقنيات إنتاج مبتكرة، مثل البذور المعدلة وراثيا والممارسات الزراعية الفعالة، بما في ذلك الزراعة الدقيقة والمحافظ عليها، مما ساعد على تقليل التأثير الكامل للجفاف”.
كما من المتوقع أن تتوسع مخزونات نهاية العام بنسبة 20٪ إلى 1.8 مليون طن في الفترة 2024-2025 بسبب ارتفاع الإنتاج المحلي.
ومع ذلك، من المتوقع أن تنخفض مستويات المخزون في الفترة 2023-2024 بنسبة 36٪ إلى 1.5 مليون طن، بسبب انخفاض الإنتاج المحلي وارتفاع الطلب على الذرة في المنطقة.
