أظهرت بيانات وزارة الزراعة الأمريكية، الأربعاء، أن إجمالي عدد الماشية الأمريكية انخفض إلى أدنى مستوى له منذ عام 1951 اعتبارا من الأول من يناير، في تراجع للسنة الخامسة على التوالي للقطيع.

قام مربو الماشية بذبح قطعانهم، حيث أدى الطقس الجاف في غرب الولايات المتحدة إلى تقليص الأراضي المتاحة للرعي وزيادة تكاليف التغذية، مما أدى إلى تقليص إمدادات الماشية ورفع أسعار لحوم البقر.

إنتاج الماشية في الولايات المتحدة

وقالت وزارة الزراعة الأمريكية إن إجمالي عدد الماشية والعجول بلغ 87.2 مليون رأس في بداية عام 2024، بانخفاض 2٪ عن العام السابق.

كما انخفض عدد الأبقار بنسبة 2%، ليصل إلى 28.2 مليون رأس، وهو أدنى مستوى منذ عام 1961.

وقبل عام، وصل قطيع الأبقار إلى أدنى مستوى له منذ عام 1962.

ومنذ ذلك الحين، انخفض عدد الأبقار المنتجة للألبان بنسبة 0.4% إلى 9.4 مليون رأس.

وقال محللون إن تخفيف الجفاف يمكن أن يشجع أصحاب الماشية على البدء في إعادة بناء قطعان لحوم البقر الخاصة بهم في وقت لاحق من هذا العام.

واعتبارًا من 23 يناير، اعتبرت 49% من مناطق الماشية في البلاد جافة بشكل غير طبيعي، بانخفاض عن 72% في العام السابق، وفقًا لمرصد الجفاف الأمريكي.

كما أضاف محللون، إن المنتجين قد يبدأون في الربع الرابع في الاحتفاظ بالعجول أو الأبقار الصغيرة في المزارع للتكاثر بدلا من إرسالها للذبح.

وقال أرلان سوديرمان، كبير اقتصاديي السلع الأولية في شركة ستون إكس للسمسرة: “إننا نتطلع بالتأكيد إلى تقلص الإمدادات”. “السؤال هو: هل سيكون الطلب موجودا؟”

وقامت الولايات المتحدة بزيادة واردات لحوم البقر وخفضت صادراتها للتعويض عن تناقص القطيع.

كما تقدر وزارة الزراعة الأمريكية أن واردات لحوم البقر وصلت إلى 3.71 مليار جنيه استرليني في عام 2023، بزيادة 9.3٪ عن العام السابق، وتتوقع أن ترتفع إلى 3.77 مليار جنيه استرليني في عام 2024.