صناعة الأعلاف والدواجن في إندونيسيا تعاني من انخفاض إنتاج الذرة المحلي
كتب:
نجوى أبو العزم
قالت مصادر إن تشديد إمدادات الذرة في إندونيسيا وسط انخفاض الإنتاج المحلي، إلى جانب التأخير في شحنات قمح العلف من البحر الأسود بسبب التوترات في البحر الأحمر، يصيب مطاحن الأعلاف في البلاد ومن المرجح أن تبقي إمدادات الدواجن محدودة على المدى القريب.
مع ارتفاع أسعار الذرة العلفية المحلية بالفعل في الأسبوع المنتهي في 19 يناير وسط انخفاض إنتاج الذرة، والعروض التي تم سماعها بسعر 10,500 روبية/كجم (672.30 دولارًا/طن متري) تم تسليمها إلى مصانع الأعلاف في جميع أنحاء جاكرتا، يبحث المزارعون ومطاحن الأعلاف عن حلول بديلة تغطية النقص.
وشمل ذلك شراء قمح العلف المستورد من خلال شركة بيرديكاري للماشية المملوكة للدولة، ومن المقرر أن يأتي معظم قمح العلف المستورد من البحر الأسود.
وقامت شركة Platts، وهي جزء من S&P Global Commodity Insights، بتقييم الذرة CFR شمال شرق آسيا عند 242.50 دولارًا للطن في 18 يناير، بانخفاض 6 دولارات للطن خلال الأسبوع.
ووفقًا لمكتب الإحصاءات المركزي في إندونيسيا، من المرجح أن يستمر إنتاج الذرة في البلاد في الانخفاض خلال الفترة من يناير إلى فبراير إلى حوالي 560 ألف طن ، بانخفاض من 1.17 مليون طن متري في نوفمبر و0.89 مليون طن متري في ديسمبر.
على الرغم من أنه من المتوقع أن تستفيد وكالة الخدمات اللوجستية الوطنية Bulog من سوق الاستيراد مرة أخرى لتأمين شريحة ثانية تبلغ 250 ألف طن متري من علف الذرة، إلا أن مصادر السوق لم تتلق أي تحديثات في الأسبوع المنتهي في 19 يناير.
وفي السابق، تدخلت وكالة الخدمات اللوجستية الوطنية Bulog إلى السوق الدولية لاستيراد ما يقرب من 250 ألف طن من ذرة العلف في أكتوبر 2023 لتوزيعها على مزارعي الدواجن للتخفيف من نقص الذرة محليًا.
ومع ذلك، تواجه مطاحن الأعلاف الآن تأخيرات في شحن قمح العلف بسبب التوترات المتزايدة في البحر الأحمر، مما يؤدي إلى تفاقم ضيق إمدادات المواد الخام.
وقال مصدر في صناعة طحن الأعلاف المحلية: “إننا نواجه الكثير من مشاكل توصيل [قمح العلف] هنا، لذا فإن بعض مطاحن العلف تعمل بقدرة 30٪ فقط”.
التأثير على قطاعات المصب
وقالت مصادر إن انخفاض إنتاج مطاحن الأعلاف، إلى جانب تأخر الشحنات، قد يبقي إمدادات الدواجن محدودة حتى شهر رمضان وفترة عيد الفطر خلال شهري مارس وأبريل.
وتفيد التقارير أن بعض شركات تكامل صناعة الدواجن تعمل على خفض دورات حياة الدجاج بسبب نقص مدخلات العلف، مما يؤدي أيضًا إلى ارتفاع أسعار الدجاج.
وقال مصدر: “من خلال حصاد الدجاج في وقت مبكر، سوف ينخفض المعروض من الدجاج الكبير. ونحن نرى التأثير على أسعار الدجاج بالفعل.
كما أضاف: “لقد ارتفع السعر الآن بمقدار 19000 روبية/كجم”.
عادة ما يتم ذبح الدجاج اللاحم للبيع على مرحلتين، حيث يتم ذبح البعض عند وصول وزنه إلى 1.5 كجم لإفساح المجال للتربية والبعض الآخر يتم إعدامه عند 3 كجم لتحقيق متوسط وزن 2 كجم لكل مزرعة.
كما تأثرت مخزونات مطاحن الأعلاف، حيث أدى نقص الحبوب إلى ضغط مخزونها، حيث لا يحتفظ بعضها سوى بمخزون يكفي لمدة أسبوع واحد من الذرة والقمح.
وقال أحد مصنعي الأعلاف الإندونيسيين: “لقد أجبر الوضع بعض مصانع الأعلاف على وقف عملياتها واختيار عملاء مختارين لبيع أعلافهم المركبة لهم”.
كما يمكن أن يؤدي الوضع أيضًا إلى ارتفاع أسعار الذرة والحبوب العلفية في إندونيسيا على المدى القريب، وفقًا لمصادر السوق.