التحفظ على 198 كيلو لحوم ومصنعات غير صالحة في الغربية
كتب:
نجوى أبو العزم
صادرت مديرية الطب البيطرى بالغربية، نحو 198 كيلو لحوم ودواجن وأسماك مدخنة “رنجة”، ما بين غير صالحة للاستهلاك الآدمى ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في الأسواق بمراكز ومدن المحافظة.
كلف الدكتور حاتم أنور، مدير عام مديرية الطب البيطرى بالغربية، لجانا تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش على اللحوم بالمديرية والإدارات البيطرية بمراكز المحافظة، وإحكاما للرقابة البيطرية على الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية.
وأسفرت الحملات التفتيشية عن رصد 198 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر،
ومصنعات لحوم غير صالحة للاستهلاك الآدمى،
ودواجن وأسماك مدخنة “رنجة” مجهولة المصدر والبيانات،
وجزء منها غير صالح للاستهلاك، والجزء الآخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
وتم تحريز المضبوطات وسحب عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه،
وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات، واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.
