قال الدكتور طارق رحمي محافظ الغربية، أنه تم الانتهاء بنحو 90% من أعمال تطوير محطة إنتاج البيض في طنطا لإنتاج 70 مليون بيضة سنويًا

وذكر رحمي، أن الدولة المصرية تحرص على التوسع في المشروعات القومية، وتطويرها ورفع كفاءتها في جميع المحافظات،

والتي من بينها محطة إنتاج البيض بقرية كفر الشيخ سليم، التابعة لمركز ومدينة طنطا

وأضاف رحمي، أن نسب أعمال التنفيذ داخل المحطة أوشكت على الانتهاء، إذ بلغت 90% من أعمال التطوير والإنشاء، كونها ضمن خطة المحافظة الاستثمارية لتحقيق الاكتفاء الذاتي من إنتاج بيض المائدة.

وأشار إلى أنه تم تصميم محطة إنتاج البيض، لتصل إلى طاقة إنتاجية 70 مليون بيضة سنويا،

من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي، والتصدير إلي الخارج، وخلق فرص عمل جديدة للشباب،

تقام محطة إنتاج البيض، علي مساحة 14 قيراطا، مكونة من 8 عنابر، و2 عنبر لتربية الأمهات و 6 عنابر للفراخ البياض، إذ يتكون كل عنبر من 3 خطوط، بتكلفة تبلغ 110 ملايين جنيه.

وأكد محافظ الغربية أنه تم تجهيز محطة إنتاج البيض، بأحدث التقنيات والأجهزة الألمانية،

كذلك إعداد خطة تدريبية للمهندسين والفنيين والعمال، حول كيفية استخدام وصيانة تلك المعدات،

للحصول على إنتاج من بيض المائدة بجودة عالية،

بجانب تزويد المحطة بألواح لإنتاج الطاقة الكهربائية من الشمس.