ذكر حازم المنوفي، رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، بغرفة الإسكندرية التجارية، اليوم السبت، في بيان له، أن أسعار طبق بيض المائدة سجلت تراجعا بنحو 5 جنيهات للكرتونة في المزارع والأسواق.

وقال المنوفي، أن سعر طبق البيض الأبيض داخل المزرعة، سجل تراجعا بنحو 5 جنيهات، لتتراوح بين 90 و95 جنيها،

لتصل للمستهلك بسعر 100 جنيه للطبق الواحد.

وأشار رئيس شعبة المواد الغذائية والبقالة والعطارة، إلى أن سعر البيض الأحمر سجل انخفاضا ليصل إلى 105 جنيهات،

بينما سجل البيض البلدي نحو 115 جنيها، موضحا أن تراجع الأسعار يرجع بشكل أساسي نتيجة وفرة فى المعروض.

في نفس السياق، قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الثروة الداجنة في بيان له اليوم ، إن أسعار طبق بيض المائدة شهدت اليوم انخفاضا ملحوظا بنحو 5 جنيهات، إذ تراوح سعر الطبق داخل المزرعة بين 90 و95 جنيها.
أسعار البيض اليوم

وأضاف «السيد»، أن سعر طبق البيض الأبيض للمستهلك اليوم 100 جنيه، والأحمر 105 جنيهات، وطبق البيض البلدي 115 جنيها،

بينما يتراوح سعر كرتونة البيض في الأسواق بين 100 إلى 115 جنيها.

استقرار أسعار البيض طوال شهر رمضان

وأوضح رئيس شعبة الثروة الداجنة، أن تراجع أسعار البيض الذي تشهده الأسواق الفترة الحالية كان متوقعا مع بداية شهر رمضان المبارك،

بسبب وفرة المعروض، متوقعًا استمرار استقرار الأسعار طوال الشهر الكريم، وربما تنخفض بعد رمضان.

واشار رئيس الشعبة، إلى أن الإنتاج المحلي من البيض يبلغ 13 مليار بيضة سنويا.