ارتفعت أسعار البيض بالأسواق اليوم الخميس 15 ديسمبر 2022 ، وذلك بعد أن شهد انخفاضات متتالية ووصل سعر كرتونة البيض إلى 60 جنيها إلا أنها شهدت كرتونة البيض ارتفاعا مرة أخري لتصل إلي 18 جنيها خلال أيام قليلة .
تحذيرات منتجي الدواجن
وحذر اتحاد منتجي الدواجن، من ارتفاع أسعار البيض خلال الفترة المقبلة نتيجة عدة عوامل ، كما ناشد الرئيس عبدالفتاح السيسي بضرورة التدخل لحل أزمة الأعلاف وعودة الأسعار إلي طبيعتها.
أسعار البيض بمنافذ وزارة الزراعة
وتطرح وزارة الزراعة كرتونة البيض بأسعار تقل عن السوق بنسبة تتراوح من 20 ل 30% ، لتقدمها للمواطنين بسعر التكلفة وذلك لتخفيف العبء على المواطنين
كما أنه يتم توفير عدد كبير من السلع والمنتجات الغذائية بالمنافذ المتحركة فى الميادين العامة وبأسعار تقل عن مثيلاتها بالأسواق ، لرفع العبء عن كاهل المواطنين وتحقيق قدر كبير من التوازن فى الأسعار .
ويتراوح سعر كرتونة البيض الأبيض من 70 ل 75 جنيهًا، أما سعر كرتونة البيض الأحمر فيتم طرحها بأسعار تتراوح من 73 ل 78 جنيها .
أسعار البيض بالأسواق اليوم
وارتفعت أسعار البيض الأحمر اليوم لتسجل 78.75 -82 جنيها للطبق في المزرعة و 83 -86 جنيها للمستهلك حسب المنطقة ، ووصل سعر الأبيض 74.75 -76 جنيها في المزرعة ، وبين 79 و 81 جنيها للطبق للمستهلك ، أما سعر البيض البلدي بين 80 و 85 جنيها.
ويرصد منصة قلم بيطري أسباب ارتفاع أسعار البيض بالأسواق
1 – ارتفاع أسعار الدواجن بالأسواق.
2 – نقص الأعلاف المطلوبة فى المزارع وبالتالى يؤثر على انتاجية الدواجن والبيض
3 – التخلص من الدواجن البياضة قبل موعدها بسبب ارتفاع تكاليف إنتاج الدواجن.
4 – تداعيات الحرب الروسية الأوكرانية والتى أثرت على أسعار الأعلاف نتيجة ارتباك الشحن والنقل.
5 – توقف مصانع الأعلاف نتيجة عدم توافرها.
6 – انخفاض درجات الحرارة تؤثر على إنتاجية الدواجن والبيض
