أكد إيهاب جمال ، مدير شركة الشرق للإنتاج الداجني ومسوق كتاكيت لـ ” قلم بيطري ” ، أن المربين الامهات التسمين يتكبدون كبيرة نتيجة اضطراب السوق وغياب آليات واضحة لتنظيم الأسعار،مؤكدًا أن تكلفة إنتاج الكتكوت الواحد تصل إلى ما بين 16.5 و19 جنيهًا حتى مرحلة البيع، في حين تُباع الكتاكيت بأسعار منخفضة تتراوح بين 7 و8 جنيهات، وقد ترتفع في بعض الأيام إلى 12 جنيهًا فقط، وهو ما يصفه بـ”المهزلة”، نظرًا لتأثيره المباشر على مربّي الأمهات والتسمين على حد سواء.
الشرق للإنتاج الداجني
أوضح مدير الشرق ، أن مربّي الأمهات يتحملون خسائر بسبب ارتفاع تكلفة الكتكوت، بينما يعاني مربّو التسمين من انخفاض أسعار بيع اللحوم، مضيفًا أن السوق يخضع لسيطرة السماسرة والوسطاء، وهو ما يزيد من حالة العشوائية ويؤثر على جميع حلقات الإنتاج.
وحول توقعات الأسعار مع اقتراب شهر رمضان، أوضح الخبير أنه لا توجد مؤشرات على أي تغيرات، مؤكدًا أن أي زيادة كانت ستظهر منذ الآن، لأن الدورة الحالية للفراخ ستطرح إنتاجها بالتزامن مع عيد الميلاد للمسيحيين، وهو ما يجعل الوضع الحالي “غير مبشر.
وأشار إلى أن استمرار العشوائية في السوق، مع احتكار بعض الشركات الكبيرة للتحكم في أسعار الكتكوت والعلف والتحصينات، قد يؤدي إلى خروج المربين الصغار من السوق، مشددًا على ضرورة إعادة هيكلة المنظومة بالكامل لضمان آليات تسعير مهنية وعادلة، تحمي المنتج المحلي وتضمن استقرار السوق.
“الزراعة” تعلن غلق وتشميع محلاً غير مرخص باسم ” وزير الغلابة” بالجيزة
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، عن ضبط وإغلاق وتشميع أحد محلات ذبح وتجهيز الدواجن غير المرخصة في منطقة فيصل بمحافظة الجيزة، بعد ثبوت وجود مخالفات جسيمة تتعلق بسلامة الغذاء، وذلك من خلال لجان شكلتها الهيئة العامة للخدمات البيطرية، التفتيش والمتابعة.
الزراعة
يأتي ذلك في إطار توجيهات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتكثيف جهود الحملات الرقابية المشددة على أسواق بيع وتداول اللحوم والدواجن ومنتجاتها، لحماية صحة المواطن وضمان سلامة السلع الغذائية.
وجاء ذلك الاجراء بعد انتشار واسع لمقاطع فيديو على مواقع التواصل الاجتماعي تُظهر المحل وهو يُروج لبيع الدواجن ومنتجاتها بأسعار زهيدة وغير منطقية، وصلت في بعض الحالات إلى جنيه واحد للكيلو الواحد، مما أثار الشبهات حول جودة وصلاحية هذه المنتجات، ودفع الجهات الرقابية للتحرك الفوري.
واشارت الوزارة في بيان لها، أنه تم تشكيل لجنة مشتركة ضمت ممثلين عن الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرية الطب البيطري بالجيزة، بالاشتراك مع الجهات المعنية الأخرى، حيث أسفر التفتيش داخل المحل عن ضبط كمية من الدواجن المذبوحة ظهرت عليها علامات فساد واضحة، شملت (إحتقان، أنزفة، وتجمعات دموية)، وهو ما يجعلها غير صالحة للاستهلاك الآدمي. كما تم ضبط كمية أخرى تم ذبحها بشكل غير قانوني بدون إشراف طبي بيطري يضمن سلامة المنتج.
موضوعات هامة
ستونكس تخفض توقعات محصول فول الصويا والذرة في البرازيل لموسم 2025-2026
الاتحاد الأوروبي يرفع تقديراته لمحصول القمح والذرة
الأرجنتين تقلص مساحة زراعة فول الصويا بسبب تأخر البذر
وبعد التأكد من المخالفات، التي تضمنت انتهاك قوانين (قانون ٥٣ لسنة ٦٦، وقانون ١٠ لسنة ٦٦، والقرار الوزاري ٥١٧ لسنة ٨٦)، قامت اللجنة باتخاذ الإجراءات القانونية ضد المخالف وتحرير محضر بالواقعة، حيث شملت المخالفات التي رصدتها اللجنة: الذبح خارج المجازر المرخصة، عدم وجود الإشراف البيطري قبل الذبح وبعده، ضبط منتجات غير صالحة للاستهلاك الآدمي وغير مطابقة للمواصفات الفنية، وجود تغيرات بالخواص الطبيعية للدواجن المضبوطة، مخالفات تندرج تحت إطار الغش التجاري.
وشملت الإجراءات إغلاق المحل وتشميعه بالشمع الأحمر بالتنسيق مع الجهات المعنية في المحافظة، لردع المخالفين وحماية المستهلكين.
وفي سياق متصل تهيب وزارة الزراعة بضرورة حرص المستهلكين على شراء الدواجن من مصادر موثوق بها فقط (المجازر المرخصة التي تخضع للإشراف الطبي البيطري الحكومي)، محذرةً من الانسياق وراء العروض الوهمية والمخفضة جداً التي تُنشر على وسائل التواصل الاجتماعي، والتي غالباً ما تخفي وراءها منتجات غير مطابقة للمواصفات أو فاسدة تُعرض صحة المواطنين للخطر.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
