تشهد تجارة الدواجن في البرازيل، التي تأثرت بتفشي إنفلونزا الطيور مؤخرًا، انتعاشًا تدريجيًا مع رفع الأسواق الرئيسية لقيود الاستيراد.

في مايو 2025، أكدت البرازيل تفشي إنفلونزا الطيور شديدة العدوى (HPAI)، مما أدى إلى اضطرابات تجارية كبيرة حيث فرضت الدول المستوردة الرئيسية حظرًا على استيراد منتجات الدواجن البرازيلية.

أعلنت البرازيل خلوها من إنفلونزا الطيور في 18 يونيو بعد إكمال فترة فراغ صحية إلزامية مدتها 28 يومًا.

رفعت الدول المستوردة الرئيسية تدريجيًا الحظر على استيراد الدواجن من البرازيل، مما ساهم في انتعاش صادرات الدجاج من البلاد في شهري يوليو وأغسطس.

البنية التحتية لصناعة الدواجن

• أبلغت البرازيل عن أول حالة إصابة بفيروس إنفلونزا الطيور عالية الضراوة (HPAI) في 15 مايو في مزرعة تجارية لتربية الدواجن في مونتينيغرو، بولاية ريو غراندي دو سول، مما أدى إلى فرض حظر على الاستيراد.
• وتواصل الصين، أكبر مستورد، فرض حظرها، على الرغم من استمرار المفاوضات لاستئناف التجارة.
• وتعد البرازيل واحدة من أكبر مصدري لحوم الدجاج في العالم، حيث تمثل أكثر من 30٪ من الصادرات العالمية.
• في عام 2024، بلغت صادرات البرازيل من لحوم الدجاج رقماً قياسياً بلغ 5.294 مليون طن متري، وفقاً لبيانات التجارة التي جمعتها الجمعية البرازيلية للبروتين الحيواني.
• تعد الصين أكبر مشترٍ للحوم الدجاج البرازيلية، حيث استوردت 562200 طن متري في عام 2024، تليها الإمارات العربية المتحدة بـ 455100 طن متري، واليابان بـ 443200 طن متري، والمملكة العربية السعودية بـ 370800 طن متري، وفقًا لـ ABPA.
• ومن بين الوجهات التصديرية الرئيسية الأخرى في عام 2024 جنوب أفريقيا (325,400 طن متري)، والفلبين (234,800 طن متري)، والاتحاد الأوروبي (231,900 طن متري)، والمكسيك (215,500 طن متري)، والعراق (179,800 طن متري)، وكوريا الجنوبية (155,800 طن متري).

موضوعات هامة

روسيا تخفض الرسوم الجمركية على الذرة بأكثر من 50% والقمح 20%

ميناء دمياط يستقبل 8424 طن ذرة و 2500 طن كسب صويا

أوكرانيا تصدر 117 ألف طن من الحبوب في اليومين الأولين من شهر أكتوبر

الفاو: انخفاض طفيف في الأسعار العالمية للحبوب والزيوت المسجلة خلال سبتمبر

التدفقات التجارية

• في مايو 2025، انخفض حجم صادرات الدجاج المجمد البرازيلي بنسبة 10٪ إلى 287,250 طن متري مقارنة بالشهر السابق، وفقًا لأمانة التجارة الخارجية البرازيلية.
• وانخفضت الصادرات إلى الصين بنسبة 34٪ لتصل إلى 34,554 طن متري في مايو مقارنة بالشهر السابق، بينما انخفضت الشحنات إلى الإمارات العربية المتحدة والمملكة العربية السعودية بنسبة 25٪ و2٪ على التوالي، لتصل إلى 15,435 طن متري و19,367 طن متري، وفقًا لـ Secex.
• في يوليو، ارتفعت واردات الإمارات العربية المتحدة من لحوم الدجاج البرازيلية بنسبة 12.6٪ على أساس شهري لتصل إلى 30,300 طن متري، وفقًا لـ Secex.
• كانت أحجام يوليو تقريبًا ضعف تلك المسجلة في مايو، مما يشير إلى انتعاش السوق بعد اضطرابات إنفلونزا الطيور التي حدّت من التجارة في وقت سابق من العام. ومع ذلك، انخفضت الأحجام في أغسطس إلى 16,531 طن متري.
• في يونيو ويوليو، ارتفعت واردات المملكة العربية السعودية من لحوم الدجاج البرازيلي إلى 23,480 طنًا متريًا و22,520 طنًا متريًا على التوالي، بينما انخفضت الكميات في أغسطس إلى 19,470 طنًا متريًا.
• استوردت جنوب أفريقيا 24,700 طن متري من لحوم الدجاج من البرازيل في مايو، بانخفاض 5% عن الشهر السابق. وانخفضت الكميات بشكل كبير إلى 2,490 طن متري في يونيو و1,508 طن متري في يوليو.
• بعد رفع حظر الاستيراد، زادت جنوب أفريقيا مشترياتها، حيث ارتفعت الواردات إلى 25,780 طن متري في أغسطس.
• ارتفعت واردات الاتحاد الأوروبي بنسبة 2٪ على أساس شهري لتصل إلى 136,282 طن متري في مايو. وانخفضت الكميات بنسبة 76٪ في يونيو، و95٪ في يوليو، و76٪ في أغسطس.
• في يوليو وأغسطس، بلغ إجمالي صادرات البرازيل من قطع الدجاج المجمد 294,130 طن متري و298,100 طن متري على التوالي.

الأسعار

• بعد تأكيد تفشي إنفلونزا الطيور، انخفضت أسعار الدجاج في البرازيل، مما أدى إلى زيادة العرض المحلي من لحوم الدجاج.
• قامت شركة Platts، التابعة لـ S&P Global Commodity Insights، بتقييم أسعار أرجل الدجاج FCA البرازيل عند 2,280 دولارًا للطن المتري في 15 مايو. وبحلول 17 يونيو، انخفض السعر إلى 2076 دولارًا للطن المتري. واعتبارًا من 25 سبتمبر، تم تقييم الأسعار عند 2182 دولارًا للطن المتري.
• قامت بلاتس بتقييم سعر أرجل الدجاج CFR شمال آسيا عند 2300 دولار للطن المتري في 26 سبتمبر.
• وتم تقييم أسعار صدور الدجاج CIF في الشرق الأوسط من قبل بلاتس عند 2770 دولارًا للطن المتري في 26 سبتمبر.

تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الدواجن على موقعنا.