رفعت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) أحدث توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في عام 2025 بمقدار 10.1 مليون طن (0.3 في المائة) هذا الشهر، ليصل الإجمالي إلى 2971 مليون طن.
وتعكس هذه الزيادة التعديلات التصاعدية لتوقعات الإنتاج لجميع المحاصيل، وفي مقدمتها القمح والذرة والأرز (حسب الحجم).
وبهذا المستوى، يزيد إنتاج الحبوب العالمي بنسبة 3.8 في المائة على أساس سنوي، مسجلاً أكبر نمو سنوي منذ عام 2013.
إنتاج الحبوب العالمي (أولا القمح)
ومن المتوقع أن يبلغ إنتاج القمح العالمي 809.7 مليون طن في عام 2025، بزيادة 0.6 في المائة مقارنة بالشهر السابق، وبزيادة 1.3 في المائة عن إنتاج عام 2024.
ويرتبط معظم الزيادة في هذا الشهر بأستراليا، حيث أدت الأمطار المواتية في شهري يوليو وأغسطس، بعد بداية موسم جافة في بعض المناطق، إلى تعزيز توقعات المحصول ورفع توقعات الإنتاج لعام 2025 إلى مستوى يوازي الآن المتوسط على مدى خمس سنوات.
كما تم رفع التوقعات بالنسبة للاتحاد الأوروبي والاتحاد الروسي بسبب زيادة المحاصيل.

ومن المتوقع أن يبلغ الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة في عام 2025 ما مقداره 1605 ملايين طن، بزيادة قدرها 0.3 في المائة عن رقم الشهر الماضي، وهو الآن أعلى بمقدار 91.7 مليون طن من الناتج في عام 2024.
وتعزى أحدث مراجعة تصاعدية بشكل أساسي إلى ارتفاع التوقعات في البرازيل، المرتبط بمحاصيل أفضل من المتوقع.
كما تم رفع إنتاج الذرة في الصين (البر الرئيسي)، بناءً على البيانات الرسمية الصادرة حديثًا، وفي الولايات المتحدة الأمريكية، بسبب زيادة المساحة المزروعة التي عوضت الانخفاض الطفيف في المحاصيل.
موضوعات هامة
روسيا تخفض الرسوم الجمركية على الذرة بأكثر من 50% والقمح 20%
ميناء دمياط يستقبل 8424 طن ذرة و 2500 طن كسب صويا
أوكرانيا تصدر 117 ألف طن من الحبوب في اليومين الأولين من شهر أكتوبر
الفاو: انخفاض طفيف في الأسعار العالمية للحبوب والزيوت المسجلة خلال سبتمبر
ثانيا إنتاج الذرة
وبلغ إنتاج الولايات المتحدة الأمريكية من الذرة 427.1 مليون طن، وهو أعلى مستوى له على الإطلاق، ويشكل ثلث الإنتاج العالمي، وهي أعلى حصة من الإنتاج العالمي للذرة منذ عام 2016.
وتعوض هذه الزيادات انخفاض توقعات الإنتاج في الاتحاد الأوروبي، حيث أدى الطقس الجاف والحار إلى انخفاض توقعات المحصول، وفي المكسيك، حيث تشير الأرقام الرسمية الأخيرة إلى مساحة أقل من المتوقع.
الشعير والذرة الرفيعة
كما تم رفع توقعات الإنتاج العالمي للشعير والذرة الرفيعة في عام 2025 بشكل طفيف هذا الشهر، مما يعكس إلى حد كبير تحسن التوقعات في أستراليا.
أما بالنسبة للأرز، فقد خفضت منظمة الأغذية والزراعة (الفاو) مؤقتاً توقعاتها للإنتاج في باكستان بمقدار 0.6 مليون طن (على أساس المطحون)، بسبب الفيضانات الشديدة في البنجاب، المقاطعة الرائدة في إنتاج الأرز في البلاد.
ومع ذلك، فإن هذا التخفيض يقابله زيادة قدرها 1.6 مليون طن في توقعات الإنتاج في الهند، حيث تم الإبلاغ عن وتيرة قوية لزراعة محصول الخريف، على الرغم من بعض التحديات التي تشكلها قلة الأمطار في بعض الولايات الشرقية والشمالية الشرقية والفيضانات في المناطق الشمالية الغربية.
إنتاج الأرز

ونتيجة لهذه التغييرات والعديد من التعديلات الصغيرة الأخرى، من المتوقع الآن أن يصل إنتاج الأرز العالمي إلى مستوى قياسي يبلغ 556.4 مليون طن (على أساس المطحون) في 2025/26، بزيادة 1.0 مليون طن عن توقعات سبتمبر، مما يعني نمواً سنوياً بنسبة 1.2 في المائة.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.


