انخفضت أسعار صدور الدواجن في الشرق الأوسط بنسبة 9.8٪ خلال الأسبوعين الماضيين، حيث اجتمع الطلب الصيفي الموسمي الضعيف مع فائض العرض من البرازيل.
انخفضت أسعار صدور الدواجن في الشرق الأوسط بنسبة 9.8% خلال الأسبوعين الماضيين، حيث اجتمع الطلب الصيفي الموسمي الضعيف مع فائض العرض من المصدرين البرازيليين غير القادرين على الوصول إلى الأسواق الأوروبية.
وظل نشاط السوق في دولة الإمارات العربية المتحدة ضعيفاً طوال شهري يوليو وأوائل أغسطس.
وتؤثر ذروة الحرارة على ساعات العمل والخدمات اللوجستية، وتعمل العديد من الشركات وفقًا لجداول زمنية منخفضة، وتؤدي العطلات المدرسية إلى تقليل أنماط الاستهلاك في جميع أنحاء المنطقة خلال فترة التباطؤ الصيفية التقليدية من 1 يوليو إلى 31 أغسطس.
وتتناقض الطبيعة الموسمية للانخفاض الحالي مع عمليات البيع الناجمة عن الذعر في يوليو، عندما استأنفت البرازيل صادراتها بعد تفشي أنفلونزا الطيور في مايو.
ولا تزال إمدادات الدواجن البرازيلية محظورة من قبل سوق الاتحاد الأوروبي في انتظار المزيد من عمليات التفتيش، مما يؤدي إلى تدفق الإمدادات الزائدة إلى أسواق الشرق الأوسط التي تظل مفتوحة في الغالب.
وأضاف هذا التحول المزيد من الضغوط على الأسعار في الشرق الأوسط التي كانت متأثرة بالفعل بضعف الطلب الموسمي.
موضوعات هامة
روسيا تعلن الرسوم الجمركية على صادرات الحبوب في الفترة من 30 يوليو إلى 5 أغسطس
الصين تحذر من ارتفاع درجات الحرارة ومخاطر الجفاف على محصول الحبوب
الأرجنتين تخفض ضرائب التصدير على اللحوم بنسبة 26% والحبوب 20%
واردات الـذرة الصينية تتراجع بنسبة 93% في النصف الأول من العام 2025
الدواجن البرازيلية
وظل نشاط السوق في الإمارات العربية المتحدة ضعيفاً طوال هذه الفترة، مع وجود مؤشرات أولية على وجود فجوة واسعة بين عروض البائعين التي تبلغ حوالي 3,200 دولار للطن المتري وعروض المشترين التي تقترب من 2,900 دولار للطن المتري، مما أدى إلى الحد من السيولة في أواخر يوليو.
ووفقًا لمصادر السوق، تراوحت أحدث الأسعار المتداولة للدواجن البرازيلية المنشأ للتحميل في سبتمبر إلى الإمارات العربية المتحدة بين 2750 دولارًا و2850 دولارًا للطن المتري للحوم الصدر، منزوعة الجلد والعظم، اعتمادًا على العلامات التجارية المختلفة.
وقد تفاقم التباطؤ في الصيف بسبب المنافسة من بلدان بديلة، وخاصة تايلاند والصين.
الدواجن التايلاندي
ووفقاً لبيانات التصدير الجمركية المقدمة من الدول المعنية، ارتفعت صادرات الدواجن التايلاندي إلى الإمارات العربية المتحدة بشكل حاد إلى 2,942 طناً مترياً في مايو، من 1,626 طناً مترياً في أبريل، في حين ارتفعت صادرات الدجاج الصينية إلى 3,227 طناً مترياً في يونيو من 1,745 طناً مترياً في أبريل.
وبلغت أسعار لحوم الصدر البرازيلية في متاجر التبريد المحلية أو تسليمها في الإمارات العربية المتحدة 12.50 درهمًا إماراتيًا للكيلوجرام أو 3.40 دولارًا أمريكيًا للكيلوجرام، في حين تم بيع المنتج الصيني بسعر منخفض يصل إلى 9 دراهم للكيلوجرام أو 2.45 دولار أمريكي للكيلوجرام، مما يسلط الضوء على العيب التنافسي الذي يواجه الموردين البرازيليين.
وأكد الموردون الأوكرانيون أنهم لا يصدرون حاليا إلى الشرق الأوسط، مع إعادة توجيه الكميات إلى أسواق الاتحاد الأوروبي والمملكة المتحدة حيث يقال إن الظروف أكثر ملاءمة.
وأدى هذا إلى زيادة تركيز ضغط العرض البرازيلي على وجهات الشرق الأوسط.
وقد أدت القيود المستمرة التي يفرضها الاتحاد الأوروبي على واردات الدواجن البرازيلي إلى خلق حالة من عدم اليقين في تدفقات التجارة العالمية.
وصدرت البرازيل 5 ملايين طن متري من لحوم الدجاج في عام 2024، وتمثل واردات الصين والاتحاد الأوروبي 11.2% و6.7% من إجمالي الكميات، على التوالي، وفقًا لبيانات وكالة التجارة الخارجية البرازيلية.
وقال أحد المشاركين في السوق البرازيلية يوم 28 يوليو: “لا يمكن لمنطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا استيعاب حجم لحوم الثدي بالكامل. ولإدارة هذا الأمر، يقال إن بعض المنتجين يقللون من وضع الكتاكيت التي عمرها يوم واحد للمساعدة في تخفيف العرض المستقبلي دون زعزعة استقرار السوق”.
واستجاب المنتجون البرازيليون لتحديات العرض من خلال تعديل جداول الإنتاج. ووفقاً للمشاركين في السوق في البرازيل، يقوم الموردون بتقليل وضع الكتاكيت التي عمرها يوم واحد لمواءمة الإنتاج مع مستويات الطلب الحالية ومنع المزيد من زعزعة استقرار السوق.
وقد قامت شركة Platts بتقييم سعر صدر دجاج منزوع الجلد والعظم من CIF في الشرق الأوسط عند 2,750 دولارًا للطن في 5 أغسطس، بانخفاض عن 3,050 دولارًا للطن في 21 يوليو.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
