من المتوقع أن يرتفع الإنتاج العالمي من السلع الزراعية والسمكية بنسبة 14% حتى عام 2034، مع نمو الحبوب بمعدل سنوي متوسط قدره 1.1%، وفقاً للتوقعات الزراعية لمنظمة التعاون الاقتصادي والتنمية ومنظمة الأغذية والزراعة 2025-2034.
سيكون إنتاج الحبوب مدفوعًا بزيادة سنوية في الغلة بنسبة 0.9٪، حيث من المتوقع أن تتوسع المساحة المحصودة بنسبة 0.14٪ فقط، أي أقل من نصف معدل 0.33٪ في العقد السابق.
وتعد التوقعات بمثابة مرجع عالمي رئيسي بشأن الآفاق المتوسطة الأجل للأسواق الزراعية والسمكية على المستويات الوطنية والإقليمية والعالمية.
توقعات الفاو للإنتاج العالمي من الحبوب
ومن المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من الحبوب إلى 3.2 مليار طن بحلول عام 2034.
ومن المتوقع أن يزيد إنتاج القمح بمقدار 74 مليون طن ليصل إلى 874 مليون طن بحلول عام 2034، منها 42 مليون طن في آسيا.
ومن المتوقع أن توفر الهند، ثالث أكبر منتج للقمح في العالم، الحصة الأكبر من القمح الإضافي، وهو ما يمثل 29% من الزيادة في الإنتاج العالمي، مدفوعة بتحسينات الغلة وتوسيع المناطق استجابة للسياسات الوطنية لتحسين الاكتفاء الذاتي.
الذرة
من المتوقع أن ينمو الإنتاج العالمي من الذرة بمقدار 188 مليون طن إلى 1.4 مليار طن بحلول عام 2034، مع أكبر الزيادات المطلقة مقارنة بفترة الأساس في الولايات المتحدة (33 مليون طن) والبرازيل (32 مليون طن) والصين (27 مليون طن)، استجابة للطلب العالمي المتزايد وبيئات السياسات المحلية المواتية.
الأرز
من المتوقع أن ينمو الإنتاج العالمي من الأرز بمقدار 61 مليون طن ليصل إلى 598 مليون طن بحلول عام 2034. ومن المتوقع أن يؤدي تحسين الغلة في البلدان المنخفضة والمتوسطة الدخل إلى دفع هذا النمو. ومن المتوقع أن يكون التوسع في الإنتاج في البلدان الآسيوية، التي تمثل الجزء الأكبر من إنتاج الأرز العالمي، قوياً. وستشكل الهند، أكبر منتج للأرز في العالم بحلول عام 2034، 41% من هذا التوسع، تليها منطقة آسيا الأقل نمواً، وفيتنام، وإندونيسيا، والفلبين، وتايلاند.
الحبوب الخشنة
ومن المتوقع أن يصل الإنتاج العالمي من الحبوب الخشنة الأخرى – الذرة الرفيعة والشعير والدخن والجاودار والشوفان – إلى 330 مليون طن بحلول عام 2034، بزيادة بنحو 33 مليون طن عن فترة الأساس.
وبالقيمة الحقيقية، من المتوقع أن تنخفض أسعار الحبوب السنوية خلال فترة التوقعات حيث يؤدي نمو الإنتاجية ومكاسب الكفاءة إلى خفض تكاليف الإنتاج.
ومع ذلك، من المتوقع أن تتبع الأسعار الاسمية للحبوب اتجاهات تصاعدية، بسبب التضخم المفترض.
وسوف تستمر التجارة في التوسع بما يتماشى مع الإنتاج.
وستظل حصة الإنتاج المتداولة أعلى بقليل من مستوى فترة الأساس البالغ 17%.
كما من المتوقع أن تنمو صادرات القمح بمقدار 21 مليون طن، وصادرات الذرة بمقدار 29 مليون طن.
وقالت التوقعات “من المتوقع أن تظل معظم الدول الأفريقية والآسيوية – باستثناء كبار مصدري الأرز – مستوردة صافية للحبوب أو تصبح مستوردة صافية لها”.
وفي الوقت نفسه، من المتوقع أن تعمل الأمريكتان وأجزاء من أوروبا على تعزيز دورها كموردين عالميين رئيسيين.
البذور الزيتية
ومن المتوقع أن ينمو إنتاج فول الصويا بنسبة 1% سنوياً، مقارنة بـ 2.2% سنوياً خلال العقد الماضي. وسوف تمثل الزيادات في العائد حوالي 80٪ من نمو الإنتاج.
ومن المتوقع أن ينمو إنتاج البذور الزيتية الأخرى (بذور اللفت وبذور عباد الشمس والفول السوداني) بوتيرة أبطأ، بنسبة 1.1% سنويًا مقارنة بـ 2.7% سنويًا على مدى السنوات العشر الماضية.
ومن المتوقع أن يتوسع سحق فول الصويا بمقدار 62 مليون طن خلال فترة التوقعات، وهو أقل بكثير من 95 مليون طن في العقد السابق. ومن المتوقع أن يحدث معظم النمو في أمريكا اللاتينية على النقيض من العقد الماضي حيث حدث التوسع في سحق فول الصويا بشكل رئيسي في الصين.
ومن المتوقع أن ينمو السحق العالمي للبذور الزيتية الأخرى بما يتماشى مع الإنتاج خلال فترة التوقعات وأن يحدث في كثير من الأحيان في البلد المنتج.
موضوعات هامة
الرسوم الجمركية الجديدة على مشترين الذرة الأمريكية تدخل حيز التنفيذ في الأول من أغسطس 2025
مجلس الحبوب الدولي يرفع توقعات إنتاج الحبـوب العالمي لعام 2025-2026
توقعات بارتفاع إنتاج فول الصـويا البرازيلي بنسبة 2% في موسم 2025-2026
أوكرانيا تزيد صادراتها من لحوم البقر المجمدة في النصف الأول من العام بنسبة 26%
إنتاج فول الصويا
ويتم تداول أكثر من 40% من إنتاج فول الصويا العالمي على المستوى الدولي، ويرتبط توسعه ارتباطًا وثيقًا باتجاه نمو سحق فول الصويا في البلدان المستوردة، وفقًا للتوقعات. وفي الصين، من المتوقع أن يتباطأ نمو سحق فول الصويا مقارنة بالعقد الماضي، ومن المتوقع أن تظل الواردات الصينية مستقرة إلى حد ما عند حوالي 107 ملايين طن بحلول عام 2034 (بانخفاض عن نمو قدره 3.4٪ سنويًا في 2015-2024)، وهو ما يمثل حوالي 60٪ من واردات فول الصويا العالمية.
صادرات فول الصويا
تأتي صادرات فول الصويا في الغالب من البرازيل والولايات المتحدة. تعد البرازيل أكبر مصدر عالمي لفول الصويا مع نمو مطرد في قدرتها التصديرية ومن المتوقع أن تمثل 53٪ من إجمالي الصادرات العالمية من فول الصويا بحلول عام 2034.
وقالت التوقعات “بالنسبة للبذور الزيتية الأخرى، فإن الحصة المتداولة دوليا من الإنتاج العالمي ستنخفض إلى حوالي 11٪ من الإنتاج العالمي لأن أكبر منتجين، الصين والاتحاد الأوروبي، مستوردان صافيان”. “المصدرون الرئيسيون هم كندا وأستراليا وأوكرانيا، والتي من المتوقع أن تمثل 65% من الصادرات العالمية بحلول عام 2034.”
الوقود الحيوي
ومن المتوقع أن ينمو الطلب العالمي على الوقود الحيوي بمعدل سنوي متوسط قدره 0.9%، مدفوعاً في المقام الأول بالزيادات في البرازيل والهند وإندونيسيا.
ومن المتوقع أن يرتفع الإنتاج العالمي من الإيثانول والديزل المعتمد على الكتلة الحيوية إلى 155 مليار لتر و80.9 مليار لتر، على التوالي، بحلول عام 2034.
ومن المتوقع أن ترتفع تجارة الإيثانول العالمية إلى 11.9 مليار لتر من 11 مليار لتر بحلول عام 2034، مع انخفاض إجمالي حصة الإنتاج إلى 8.2% من 8.8% بنهاية فترة التوقعات. ومن المتوقع أن تظل الولايات المتحدة والبرازيل المصدرين الرئيسيين للإيثانول المستخرج من الذرة وقصب السكر. ومن المتوقع أن ترتفع حصة الصادرات لكلا البلدين معًا من 75% اليوم إلى 79% في عام 2034.
ومن المتوقع أن يرتفع نصيب الفرد من السعرات الحرارية العالمية من الماشية والمنتجات السمكية بنسبة 6% على مدى العقد المقبل، مدفوعا إلى حد كبير بالارتفاع السريع في البلدان ذات الدخل المتوسط الأدنى، حيث من المتوقع أن يصل النمو إلى 24%، أي أسرع بنحو أربع مرات من المتوسط العالمي.
بحلول عام 2034، سوف يستهلك البشر 40% من إجمالي الحبوب بشكل مباشر، في حين سيتم استخدام 33% كعلف للحيوانات.
ومن المتوقع أن يمثل إنتاج الوقود الحيوي والاستخدامات الصناعية الأخرى الباقي.
استهلاك الحبوب العالمي
ومن المتوقع أن يكون ما بين 49% و65% من استهلاك الحبوب العالمي في البلدان الخمسة الأولى المستهلكة لكل سلعة بحلول عام 2034، ومن الواضح أن ذلك أقل تركزاً من الإنتاج.
ومن المتوقع أن تمثل الهند ودول جنوب شرق آسيا 39% من نمو الاستهلاك العالمي بحلول عام 2034، مقارنة بنحو 32% على مدى العقد الماضي، في حين من المتوقع أن تبلغ حصة الصين 13%، انخفاضا من 32% على مدى العقد الماضي.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
