قال علماء في الأكاديمية الوطنية الأوكرانية للعلوم الزراعية، اليوم الأربعاء، إن الطقس الجاف غير المواتي في جنوب أوكرانيا أثناء عمليات الزراعة ونمو النباتات أدى إلى انخفاض كبير في إنتاجية القمح والشعير الشتوي.
أوكرانيا هي مزارع تقليدي للقمح والشعير الشتوي، لكن حصادها يعتمد على الطقس المناسب أثناء الزراعة في الخريف، وشتاء معتدل ورطوبة كافية في الربيع.
وفي جنوب أوكرانيا، قال العلماء في تقرير إن الجفاف الطويل الذي بدأ العام الماضي وأثر على احتياطيات رطوبة التربة تفاقم بسبب ارتفاع درجات الحرارة في الربيع مع الطقس الجاف وكذلك الصقيع المتأخر في أبريل ومايو.
وقالت وزارة الزراعة الأوكرانية الأسبوع الماضي إن المزارعين من المناطق الجنوبية بدأوا حصاد عام 2025، حيث قاموا بدرس أول 22400 طن متري من القمح و151600 طن من الشعير.
موضوعات هامة
“سوفيكون” ترفع توقعات محصول القمح الروسي بمقدار 200 ألف طن لعام 2025
ميناء دمياط يستقبل 1410 رأس ماشية ويُصدر 100 طن كسب صويا
واردات أوروبا من الذرة ترتفع 4% الموسم الجاري
صادرات الحبوب الأوكرانية تسجل مايقرب من مليوني طن في يونيو 2025
إنتاج الحبوب الأوكرانية

ولم تقدم الوزارة أرقامًا دقيقة للمحصول، لكن شركة APK-Inform الاستشارية قالت إن متوسط إنتاج الشعير بلغ 2.74 طن للهكتار الواحد والقمح عند 2.13 طن.
وبشكل عام، بلغ متوسط إنتاج الحبوب 2.53 طن للهكتار الواحد، مقارنة بـ 3.44 طن في العام السابق.
ومع ذلك، قال العلماء إن انخفاض الإنتاج في المناطق الجنوبية يمكن تعويضه بمحاصيل أكبر في المناطق الوسطى والغربية.
وقالوا “إن حالة المحاصيل الشتوية جيدة نسبياً في المناطق الوسطى والغربية، حيث يمكن الحصول على غلات أعلى بكثير، على الرغم من صغر مساحات الزراعة نسبياً، مما يؤدي إلى إنتاج إجمالي كبير من الحبوب”.
وقال وزير الزراعة الأوكراني فيتالي كوفال لرويترز الشهر الماضي إن محصول القمح في 2025 قد يصل في مجمله إلى ما بين 20 مليونا و22 مليون طن مقارنة مع 21.7 مليون طن في 2024.

وتتوقع شركة ASAP Agri الاستشارية أن ينخفض محصول القمح في أوكرانيا لعام 2025 بنسبة 3% ليصل إلى 21.74 مليون طن، وأن يصل متوسط المحصول إلى 4.37 طن للهكتار الواحد، أي أقل بنسبة 3.5% عن العام السابق.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.

