أفاد عبدالخالق النويهي، مربي دواجن، بأن تصريحات الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن بشأن ارتفاع حالات النفوق بالمزارع بما يصل إلى 30% ناتجة عن أمراض وبائية، سليمة، وتصل لأكثر من ذلك في بعض المزارع، موضحا أن الأمراض الوبائية منتشرة بشكل كبير خاصة “تي سي جينو تايب 7” والجمبورو والنيو كاسل والإنفلونزا (H7، H8، H9)،
وأوضح أنه لم يتم إبلاغ الجهات المختصة كوزارة الزراعة أو الهيئات التابعة لها، تخوفا من تبعات الأمر، مشيرا إلى أنه يتم التخلص من الطيور النافقة والبدء في عمليات تطهير موسعة للعنابر لمدة تصل إلى 15 يوما، مضيفا أن نسبة النفوق لديه بلغت مابين 25-27%، في حين بلغت النسبة عند بعض المربين 100%، وبعض المزارع تكون نسبة الفاقد بسيطة.
وقال النويهي: ” أن ارتفاع نسبة النفوق بشكل ملحوظ، تعد السبب الرئيسي وراء صعود أسعار الدواجن مؤخرا”.
وأشار في تصريح خاص بـ”قلم بيطري“، إلى أن جميع مدخلات الإنتاج مرتفعة السعر، خاصة الكتكوت عمر يوم والذي يقدر بنحو 50 جنيه وفي حال انخفض السعر يكون عند مستوى 40 جنيها للكتكوت الواحد، مما يكبد المربى خسائر فادحة بالتزامن مع نسبة النفوق الحالية، حيث أن القطيع لايغطي نفقاته في نهاية الدورة الإنتاجية، فبحسب قوله تصل التكلفة الفعلية لعنبر (5000 فرخ) مابين 900 ألاف إلى مليون جنيه.
وتابع: “المربي يشتري 10 آلاف كتكوت بسعر 500 ألف جنيه، فطبيعي لن يدخر جهدا للحفاظ على قطيعه ، كشراء الشفاطات (أجهزة التهوية) والتي يبلغ سعرها مابين 15-20 ألف جنيه؛ لتفادي الاحتباس الحراري خلال فترات الارتفاع الشديد في درجات الحرارة، “
وذكر أن جميع المربين يتعاملوا بالآجل مع مختلف جهات توريد المنتجات، لذلك فالخسارة تنهي مشوار المربي وتخرجه من المنظومة.
واختتم عبدالخالق النويهي،، حديثه بأن أسعار الدواجن سجلت اليوم السبت 90 جنيه للكيلو، ومن المرتقب أن تواصل ارتفاعها حتى حلول عيد الأضحى المبارك، لتصل عند مستوى 97 جنيه، داعيا إلى ضرورة تشديد الرقابة على سوق الكتاكيت وخفض أسعار الأدوية والتحصينات البيطرية.
شعبة الدواجن
في ذات السياق، قال عبد العزيز السيد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، أن أسعار الدواجن الحالية مرضية ومجزية للمربين، بخلاف ماصرح به نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن الدكتور ثروت الزيني، منوها أنه لايجب التعميم في التصريحات خاصة فيما يتعلق بمشكلة النفوق في العنابر فبعض المزارع تصل نسبة الفاقد بها 5% ، والبعض الآخر تتجاوز 30%؛ لذلك يتم حساب المتوسط لتكون النسبة سليمة، مؤكدا أنه لايجب الحديث بشكل عام أو مطلق في مثل هذا الأمر، وأن الجهة الوحيدة المصرح لها بإصدار مثل هذه البيانات هي الهيئة العامة للخدمات البيطرية ممثلة في الإدارة المركزية للوقاية.
وأشار السيد، في تصريح خاص بـ”قلم بيطري“، إلى أن صناعة الدواجن تواجه عديد من العقبات من بينها التطوير والتحديث والهيكلة وتحديد معادلة سعرية، وعدم الاهتمام بالمنتج الصغير واحتضانه ورعايته، لكن رغم ذلك فإن الوضع مطمئن، مطالبا المنتجين ممن يواجهون أية مشكلات سواء أمراض وبائية أو احتباس حراري وخلافه التوجه للهيئات المختصة لتذليل أي عقبة.
الموجات الحارة والاحتباس الحراري
وأضاف أن البلاد تشهد هذا العام موجات شديدة الحرارة لذلك وجب التحرك وأخذ الاحتياطات الاستراتيجية ، خاصة وأن غالبية صغار المربين يمتلكون مزارع مفتوحة، لذلك فهم بحاجة لأجهزة تهوئة (شفاطات)، مع الإشارة إلى توافر قروض بفائدة 5% تمكن المربى من تجهيز بالشكل اللازم.
أزمة التسعير
وتطرق إلى معادلة التسعير، والتي مفادها حساب مدخلات الإنتاج ومجمل التكاليف وهامش الربح ثم تحديد سعر عادل للبيع، لكن الأمر يختلف في المنظومة فهناك تفاوت في الأسعار بالسوق المحلي بما لايتناسب مع حجم التكلفة ويكبد المربين خسائر فادحة ،، مؤكدا أن الأمر يمكن تطبيقه فهذه ليست المرة الأولى التي يتم تحديد التسعير في قطاع الدواجن ففي عام 1988 تم تحديد سعر البيضة الواحدة بـ95 مليم، والدجاج الحي 2.70 جنيه للكيلو.
ودعا السيد، إلى ضرورة عقد الاجتماعات وطرح الاطرحات ووضع استراتيجية لانتشال الصناعة وتطويرها وتحافظ على صغار المنتجين، في ظل مايثار من تصريحات تثير البلبلة.
وأكد رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية بالقاهرة، على توافر الأعلاف بالأسواق وبأسعار ثابتة منذ نحو 9 أشهر، لافتا إلى أن الدولة توفر العملة الأجنبية (الدولار) بصفة مستمرة للاستيراد، ولدينا احتياط استراتيجى يصل لأربعة أشهر.
البرازيل تعلن ظهور أنفلونزا الطيور في الدواجن
أكدت البرازيل، أكبر مصدر للدجاج في العالم، أول ظهور لأنفلونزا الطيور في مزرعة دواجن يوم الجمعة، مما أدى إلى فرض حظر تجاري على مستوى البلاد من قبل الصين والأرجنتين قيود حكومية على المستهلكين الرئيسيين الآخرين.
في هذا الإطار، قال رئيس شعبة الدواجن، أن البلاد تراقب عن كثب الوضع الوبايئ في شتى البلاد، قبل استيراد أي سلعة أو منتج بعينه، ومتابعة تقارير وزارة الصحة العالمية، واتخاذ كافة الاجراءات الاحترازية لعدم دخول الفيروس لداخل البلاد.
تابع التطورات الإضافية للوضع في صناعة الدواجن على موقعنا.
واصلت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، بوزارة الزراعة واستصلاح الأراضي، من خلال مديريات الطب البيطري بالمحافظات تنفيذ أنشطة موسعة لدعم منظومة الإنتاج الداجني، وتنفيذ حملات التحصين الدورية، والتقصي النشط، ومتابعة الأسواق والمزارع، حيث تم إطلاق حملات موسعة في 4 محافظات ضمن سلسلة المرور والمتابعة بمحافظات الجمهورية.
الزراعة
وقال الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن ذلك يأتي في إطار توجيهات وتكليفات علاء فاروق وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، ومتابعة المهندس مصطفى الصياد نائب وزير الزراعة، بدعم وتنمية قطاع الإنتاج الداجني كأحد أعمدة الأمن الغذائي.
رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية
وتفقدت مديرية الطب البيطري بمحافظة المنيا، أحد المشروعات الإنتاجية الكبرى بالمحافظة، والذى يستهدف إنتاج نحو 7 ملايين طائر سنويًا، وذلك لمتابعة مدى التزامه بمعايير الأمان الحيوي، ورفع كفاءة التشغيل البيطري داخل المنشأة، ويُعد هذا المشروع من النماذج الداعمة لاستراتيجية الدولة في تحقيق الاكتفاء الذاتي، وتعزيز الأمن الغذائي، وتنمية قطاع الثروة الداجنة، لا سيّما في محافظات الصعيد.
إقرأ المزيد: علاء فاروق: ينفي ما تردد عن نفوق 30% من الدواجن في مصر
إقرأ المزيد: رد على 30% نفوق.. الزراعة: تنفي تسجيل حالات وتأكد أن مزارع الدواجن مستقرة ومطمئنة
إقرأ المزيد: عبد الجليل للمربين: بداية من اليوم أفضل وقت للتسكين الكتاكيت والأسعار في الصعود
كما نفذت مديرية الطب البيطري بالسويس، حملات ميدانية لسحب عينات ما قبل البيع من الطيور الحية بأسواق المحافظة، وتم إرسال العينات إلى المعامل المرجعية المعتمدة، للتأكد من خلوها من فيروس إنفلونزا الطيور، وذلك في إطار الإجراءات الاستباقية لحماية الصحة العامة والثروة الداجنة.
كما واصلت مديرية الطب البيطري بمحافظة الفيوم، تنفيذ تقصٍ نشط بسوق الطيور الحية د، وسحب عينات من الطيور لفحصها معمليًا ضمن خطة الإنذار المبكر، بهدف رصد أي مؤشرات مرضية محتملة والحد من انتقال العدوى قبل تداول الطيور في الأسواق.
فيما شهد الأسبوع الأول من مايو الجاري، تنفيذ مديرية الطب البيطري بمحافظة كفر الشيخ حزمة من الإجراءات البيطرية شملت: تحصين 43,210 طائرًا بلقاحات ضد الأمراض الوبائية، فضلا عن تحصين 3,000 طائر بلقاح إنفلونزا الطيور، كذلك لم تسجيل أي بؤر مرضية أو حالات اشتباه، بعد سحب 20 عينة من المزارع قبل البيع، كما تم إصدار تصريحي نقل طيور بإجمالي 7,000 طائر، فضلا عن تطهير سوق طيور وضمن خطة النظافة والأمان الحيوي.
وأكد رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، استمرار تنفيذ خطة شاملة لدعم قطاع الدواجن، من خلال: تكثيف حملات التحصين والرقابة على المزارع والأسواق، رفع مستوى الوعي لدى المربين بأهمية التحصينات والإجراءات الوقائية، فضلا عن التنسيق مع المعامل المرجعية لرصد أي مؤشرات مرضية، دعم صغار المربين وتوفير الخدمات العلاجية والإرشادية بالمجان في المناطق الريفية، وذلك في إطار رؤية الدولة لتعزيز الأمن الغذائي، وتوفير غذاء صحي وآمن للمواطن المصري، وتقليل الخسائر الاقتصادية الناتجة عن الأوبئة الحيوانية.
ويأتي هذا بعد انتشار خبر نقوق أكثر من 30 % دواجن فى العنابر وأكد الدكتور حامد الأقنص رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، ان حالة مزارع الدواجن في مصر، مطمئنة، وصناعة الدواجن تعد من الصناعات المستقرة، فضلا عن توافر جميع التحصينات ولا يوجد أي نقص بها، فضلا عن استمرار أعمال الترصد الوبائي المستمرة، التي تقوم بها الهيئة العامة للخدمات البيطرية ومديرياتها بالمحافظات، من خلال الكفاءات الطبية البيطرية المدربة، والمؤهلة التي تتولى بشكل دائم أعمال المتابعة، والتواصل مع المربين، وتقديم الدعم الفني والتوعية والإرشاد لهم.
إقرأ المزيد: علاء فاروق: ينفي ما تردد عن نفوق 30% من الدواجن في مصر
إقرأ المزيد: رد على 30% نفوق.. الزراعة: تنفي تسجيل حالات وتأكد أن مزارع الدواجن مستقرة ومطمئنة
إقرأ المزيد: عبد الجليل للمربين: بداية من اليوم أفضل وقت للتسكين الكتاكيت والأسعار في الصعود
وأشار رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، إلى أنها لم تتلقى أي بلاغات حول انتشار حالات نفوق نتيجة نقص في التحصينات أو انتشار أية اوبئة أو امراض، وهو مالم تكشف عنه أيضا اي من فرق التقصي والترصد الوبائي بالهيئة.
وناشدت الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أي مربي وأي مزرعة حدث لها أي ضرر، التواصل مع الهيئة أو اقرب مديرية طب بيطري، ليقوم فرؤق متخصص باستطلاع الأمر وتقديم المساعدة اللازمة.
وفي سياق متصل أكد الدكتور طارق سليمان رئيس قطاع الثروة الحيوانية والداجنة بوزارة الزراعة، أنه يتم تجميع البيانات ومتابعة حالة القطعان علي مدار الساعه من خلال ممثلين القطاع بمديريات الزراعه والإدارات الزراعيه علي مستوى ال٢٧ محافظه ومراكزها المختلفة.
واضاف إن صناعة الدواجن شهدت تطورا غير مسبوق وتنمية مستدامة، مشيرا إلى أن عدد العمالة فى هذه الصناعة فى حدود الـ 3.5 مليون عامل، لافتا الى أن الاستثمار فى صناعة الدواجن يقدر بحوالي 200 مليار جنيه، وأن الدولة اتخذت العديد من البرامج والمشروعات والخطط من أجل التنمية المستدامة للدواجن.
وأشار سليمان إلى أن أن صناعة الدواجن في مصر حققت الاكتفاء الذاتي، ويتم تصدير الفائض للخارج ، مضيفا أن مصر حققت مكانة متقدمة في هذه الصناعة، مشيرا إلى أنه تم اعتماد مصر من الدول التي تعتمد المنشآت الداجنة المعزولة طبقا لضوابط ومعايير المنظمة العالمية للصحة الحيوانية وبالتالي يمكن تصدير ما يزيد عن احتياجات السوق المحلي لجميع الدول.
وأوضح أن 80% من حجم الإنتاج الداجني موجود لدى صغار المربين ، في حين تمتلك الشركات الكبرى 20% فقط، مؤكدا أن الدولة توفر أيضا كافة أوجه الدعم سواء الفني أو اللوجيستي أو المالي لتطوير مزارع الدواجن وتحويلها من النظام المفتوح إلى نظام التربية المغلق مما يترتب عليه زيادة في الانتاجية والاستثمارات وتحسين العائد الاقتصادي.
ثروت الزيني منتجي الدواجن
ولم نرصد اى نسب نفوق غير طبيعيه في اى مزارع سواء لدى صغار المربيين أو كبار المنتجين
كما أكد مهندس محمود العناني رئيس مجلس إدارة الاتحاد العام لمنتجى الدواجن أن نسب النفوق لا تتعدى ال٤% في مزارع الدواجن ولا يوجد أى اوبئه بين القطعان
كذلك فإنه لدينا.
نفوق 30% من الفراخ فى مزارع الدواجن
وقال سليمان أن هناك العديد من طلبات التصدير للخارج للدول العربيه والاجنبيه، سواء بيض مائده أو كتاكيت تسمين او بيض تفريخ، وأنه أمر ما كان سيحدث في حال وجود حالات أو مشكلات مرضية، أو وبائيه، لافتا إلى ان الفتره الحاليه تشهد تراجع في أسعار الفراخ وهذا ما يؤكد زيادة الإنتاج وتوافره.
واختتم رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة، أنه حال وجود أى مشكله مرضيه أو وبائيه لكان القطاع بالتنسيق مع الهيئه العامه للخدمات البيطريه اول من يعلنه ولم يعد هناك أمر يمكن اخفائة
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الدواجن على موقعنا.
