سوف يستمر المستهلكون في المساعدة على تعزيز إنتاج الدواجن في الاتحاد الأوروبي على مدى العقد المقبل، حيث يعتبرون لحوم الدواجن بروتينًا صحيًا وخيارًا أرخص من اللحوم الأخرى.
ويعني تغير أنماط الاستهلاك أنه من المتوقع أن يزيد إنتاج الدواجن في الاتحاد الأوروبي بنسبة 0.5٪ سنويًا بين متوسط 2022-2024 و2023-2025.
ويترجم هذا إلى زيادة في الاستهلاك السنوي للفرد من 24.2 كيلوجرام إلى 25.8 كيلوجرام، وفقا لتقرير صادر عن المفوضية الأوروبية.
إنتاج الدواجن في الاتحاد الأوروبي
وتعني الأنماط المتغيرة وفرص التصدير المتزايدة أن إنتاج الدواجن في الاتحاد الأوروبي من المقرر أن ينمو بمقدار 770 ألف طن من الآن وحتى عام 2035 (ارتفاع بنسبة 0.5٪ سنويًا حتى عام 2035).
يتم تخفيف الظروف القوية من خلال الإطار البيئي الأكثر صرامة والتحول إلى أنظمة إنتاج أقل كثافة مما يعني أن توسيع الإنتاج سيكون ممكنًا أيضًا في مناطق معينة في الاتحاد الأوروبي.
أنفلونزا الطيور
وخلافاً لتفشي أنفلونزا الطيور في العام الماضي، من المتوقع أن يمتد انتشار أنفلونزا الطيور شديدة الإمراض على مدار العام بأكمله بدلاً من أن يكون حدثاً موسمياً، وسوف يشكل تحدياً لقطاع الدواجن، وخاصة قطاع المراعي الحرة، في العقد المقبل.
وتقول الدراسة إنه بعد بعض الانخفاض في السنوات الأخيرة، من المتوقع أن تستعيد صادرات الدواجن في الاتحاد الأوروبي بعض الزخم في السنوات المقبلة.
وتماشيا مع زيادة الإنتاج، سترتفع الصادرات بنسبة 0.8% سنويا بين متوسط السنوات الثلاث الأخيرة وعام 2035، لتصل إلى مستوى يزيد عن 2 مليون طن.
وسوف تستمر أسواق التصدير القوية إلى المملكة المتحدة وأفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، إلى جانب بعض الدول الآسيوية.
ويتوقع الاتحاد الأوروبي ارتفاع الطلب على إمدادات الخدمات الغذائية وتجهيز الأغذية من واردات الدواجن.
بالإضافة إلى ذلك، أدت اتفاقية الإعفاء من الرسوم الجمركية والحصص مع أوكرانيا، والتي تظل سارية حتى يونيو 2025، إلى ارتفاع كبير في الواردات. وبحلول عام 2035، من المرجح أن تزيد الواردات بنسبة 0.9% سنوياً إلى مستوى 904.000 طن.
أسعار الدواجن
ومن المرجح أن تنخفض أسعار الدواجن في الاتحاد الأوروبي بشكل طفيف عندما يستقر السياق التضخمي الحالي، ولكنها سترتفع بعد ذلك إلى حوالي 2730 يورو/طن بحلول عام 2035، ويرجع ذلك أساسًا إلى الطلب المستمر في الاتحاد الأوروبي وتطورات الأسعار على المستوى العالمي.
ومن المتوقع أن تستمر فجوة الأسعار، حيث تواجه أسعار الإنتاج المرتفعة في الاتحاد الأوروبي انخفاض الأسعار العالمية، وستجعل المنافسة في أسواق التصدير تحديًا.
موضوعات هامة
بنسبة 43%.. انخفاض مبيعات الذرة الأمريكية إلى أدنى مستوى خلال عام التسويق
العقود الآجلة للذرة ترتفع في آخر جلسات الأسبوع بسبب قلة الإمدادات والطلب النشط
عقود فول الصويا ترتفع بشكل حاد في آخر جلسات الأسبوع
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الحبوب على موقعنا.
