وزادت جنوب أفريقيا مساحاتها المزروعة بفول الصويا ثمانية أضعاف على مدى السنوات العشرين الماضية، من 135 ألف إلى 1.2 مليون هكتار في موسم 2023/24.
ويمثل فول الصويا الآن أكثر من 25% من المساحة المزروعة، مقارنة بـ 4% قبل 20 عامًا، وفقًا لتقارير World Grain، نقلاً عن تقرير جديد صادر عن الخدمة الزراعية الخارجية الأمريكية (FAS USDA).
تعتبر البذور الزيتية من المحاصيل الدورية الهامة في جنوب أفريقيا، حيث يتناوب فول الصويا مع الذرة والكانولا عادة مع القمح.
وقدرت FAS أن يرتفع إنتاج جنوب أفريقيا من البذور الزيتية في الموسم الحالي بنسبة 27% ليصل إلى 3.36 مليون طن.
ويعزى هذا الارتفاع إلى تزايد اهتمام المزارعين باستخدام فول الصويا كمحصول دوراني إلى جانب الذرة (بسبب تثبيت النيتروجين)،
فضلاً عن تزايد الطلب على الفاصوليا بسبب الاستثمار الضخم في مصانع معالجة البذور الزيتية وإدخال فول الصويا المعدل وراثيًا.
جنوب أفريقيا
وقالت FAS: “إن الطلب المحلي المستقر على معالجة البذور الزيتية، إلى جانب أسواق التصدير المحتملة، يجب أن يحفز المنتجين على الحفاظ على المساحات المزروعة بهذه المحاصيل”.
وتتم معالجة معظم فول الصويا وبذور عباد الشمس والكانولا المنتجة في المنطقة.
ويقدر إجمالي طاقة معالجة البذور الزيتية في المنطقة بنحو 2.7 مليون طن. تمت معالجة رقم قياسي بلغ 2.6 مليون طن من البذور الزيتية في 2022/23، ومن المتوقع نفس مستوى المعالجة في 2023/24 و2024/25.
صادرات البذور الزيتية
ومن المتوقع أن تنتعش صادرات البذور الزيتية إلى حوالي 380 ألف طن في 2024/25 بسبب زيادة الإنتاج بعد انخفاض صادرات البذور الزيتية بأكثر من 90 بالمائة في موسم 2023/24.
وقالت الوزارة: “في الماضي، كانت تجارة البذور الزيتية في جنوب إفريقيا محدودة بشكل عام، حيث كان معظم الإنتاج مخصصًا للمعالجة المحلية، ولكن مع تجاوز النمو في إنتاج فول الصويا وبذور اللفت المحلية القدرة على المعالجة، ستصل الصادرات إلى مستويات عالية تاريخيًا”.
وبشكل عام، يتميز القطاع الزراعي في جنوب إفريقيا بالتنوع الشديد مقارنة بالدول الأخرى في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى.
ويرجع هذا التنوع إلى المناخ الذي يتراوح بين الجاف والجاف إلى البحر الأبيض المتوسط في الغرب وشبه الاستوائي في الساحل الشرقي.
بالمقارنة مع بقية أفريقيا، تتمتع البلاد بالاقتصاد الزراعي الأكثر حداثة وإنتاجية.
موضوعات هامة
العقود الآجلة لفول الصويا ترتفع بعد جلسة متقلبة
الذرة وفول الصويا يستقران بالقرب من أعلى مستوياتهما في عدة أشهر
العقود الآجلة للذرة ترتفع بنهاية تعاملات الإثنين 14 يناير 2025 وسط تشديد توقعات العرض
تابع موقع قلم بيطري على صفحة “الفيس بوك ” اضغط هــــــــنا
