3000 من الأطباء والمهندسين والعمال والفنيين الشباب يعملون فى كايرو ثري ايه
سبب اختيار الواحات لإقامة أكبر منتجع داجني فى مصر والشرق الأوسط
مصر تصدر دواجن لدول إفريقية خلال الوقت الراهن
بعد عزوف المربين عن الصناعة محرز تكشف خطة كايرو ثري ايه لإنقاذ المربي لعودة للتربية
فوائد القانون 70 لسنه 2009 بالمحافظات
تتكلم عن دورالاتحاد منتجي الدواجن فى الأزمات التي تمر بها الصناعة
محرز أنا سعيدة فى كايرو ثري ايه
المرأة الحديدية هكذا لقبت الدكتورة مني محرز نائب وزير الزراعة الأسبق ورئيس مجلس إدارة شركة كايرو ثري ايه للدواجن الحالية ،وجاء هذ اللقب لانها امرأة بألف رجل لا تعرف المستحيل في كل مهمة تُكلف بها، لا تعرف الفشل ولا تسمح بالأعذار ولا تقبل أنصاف الحلول ولا تترك للإحباط بابًا يتسلل إليها إجاباتها حاضرة على كل سؤال يوجه إليها تجاربها جاهزة، أفكارها قابلة للتنفيذ على أرض الواقع، رؤيتها تفرض نفسها على الجميع، هى من ابتدعت فكرة التفكير خارج الصندوق، فكل أفكارها غير تقليدية ابتسامتها لا تغيب، مشغولة دائمًا بالعمل صباحًا ومساءًا وفي الأعياد والأجازات الرسمية مكتبها مفتوح على مصراعيه دائمًا ، تدعم الشباب والأفكار الجديدة وترفض المناصب العليا لكن تعاون على تطويرها عندما تلتقي بها تتحدث فقط عن الصناعة وعن أهم الازمات التي تلاحقها وتجد لها حلول هكذا هي الدكتور مني محرز.
إلي نص الحوار :
قالت الدكتور منى محرز، رئيس مجلس إدارة شركة كايرو ثري ايه للدواجن ،ونائب وزير الزراعة الأسبق ، إن الشركة تأسست بهدف قومي لسد الفجوة الإستيرادية والتي بلغت 50 ألف طن، حيث بدأت كايرو ثري ايه بشراء 27 ألف فدان بالواحات وتحديدا بمنخفض القطارة وهي منطقة بعيدة كل البعد عن الحيز السكاني، وهو أيضا المكان المناسب على الخريطة الإستثمارية التي أعدتها وزارة الزراعة لصناعة الدواجن، والتي تستلزم بُعد وقائي (وهو بعد لايسمح بنقل الميكروبات أو فيروسات من مكان مزرعة لمنطقة الكتلة السكانية)، ولهذا وقع الإختيار على منطقة الواحات.
منى محرز
وأردفت أن تلك المزرعة تم إنشائها على أسس علمية وبطرف تحافظ على الإنتاجية سواء فيما يتعلف بالأبنية المشيدة أو البعد الوقائي الداخلي بين المزارع المختلفة ( التسمين _ أمهات)، والعنابر أيضا.
وتابعت أنه خلال الخمس سنوات تمكنت كايرو ثري ايه من تحقيق أكثر من الهدف المطلوب منه بتميز، حيث حيث تفوقت على الإنتاج المطلوب تحقيقه بمقدار 10 آلاف طن، بإجمالي 60 ألف طن.
وأشارت الدكتور منى محرز، إلى رحلة كايرو ثري ايه ، بدأت مسارها بوكالة حصرية لسلاله جديده كليا من الجدود والذي أطلق عليها ( هبرد ايفشينسي بلس ) ، لتصبح لدينا سلسلة متكاملة من الإنتاج لا مثيل لها فى السوق المصري.
صناعة الدواجن
وأكدت على أن كايرو ثري ايه تمكنت من تحقيق متطلبات الدولة بما يفوق 50 ألف طن، كما تم ضخ نحو مليون من دجاج الأمهات في الأسواق، كما تم ضخ دواجن التسمين، بالإضافة لتوفير فرص عمل لآلاف الشباب، مضيفة أن الشركة شابة حيث تضم مالايقل عن 3000 من الأطباء والمهندسين والعمال والفنيين الشباب، قائلة: ” إن الشباب هو الأمل والطاقة”، مضيفة أن المنطقة الصحراوية شهدت حالة من التنمية المستدامة ونقلة نوعية لتتحول من مكان أعزل لمكان يقطنه الآلاف وطرق لسير سيارات الأعلاف والدواجن ونقل العمال.
وتابعت الدكتور منى محرز، أنه أثناء تلك المسيرة استلزم وجود بعض العوامل المساعدة كمعامل تفريخ ومصانع للأعلاف، فالكتوكت الجيد بحاجة لعلف جيد أيضا، حتى تسير العملية الإنتاجية على النهج والكفاءة المطلوبة وخاصة وأن الأعلاف تمثل 70 % من الطائر، كما تمتلك الشركة أيضا مجزر آلي ليخرج المنتج النهائي في صورة مبرد ومجمد تحت اسم العلامة التجارية “دواجن شهد”، وذلك بالإضافة لمصنع مصنعات ومنتجات الدواجن، فضلاً عن سلسلة الإنتاج بدءا من جدود الدواجن وحتى المصنعات.
من خلال حلقات متعددة مرتبطة ومنفصلة في ذات الوقت حيث أن كل مرحلة لها مختصيها والفريق الخاص بها.
إنشاء مدرسة تدريبية منذ عامين لرفع كفاءة المربين داخل آروقة الصناعة؟
وأكدت على أن التكامل في المشروع هو القدرة على تجميع كل تلك الحلقات، للتعزيز من مكانتها لتصبح من كبرى الشركات المصرية، خلال خمس سنوات فقط، مشيرة إلى أن المشروع يضم أيضا مدرسة تدريبية يتم عقدها مرتان سنويا والتي لاتشمل تطوير العمالة فقط ولكن تجري دورات تدريبية كذلك للمربين ممن يتداولوا المنتجات الخاصة بالشركة وذلك لضمان جودة أداء وكفاءة الكتكوت في تلك المزارع.
كايرو ثري ايه تدعم ( صناعه الدواجن ) خلال عزوف المربين عن الصناعة ؟
وأضافت أن من بين الأمور التي تؤكد حرص الشركة على صناعة الدواجن في مصر خاصة خلال الفترة التي شهدت خروج شريحة من المربين، قامت كايرو ثري ايه بتأجير مزارع من بعض المربين ممن توقفوا عن العمل حرصا على استمرار العمل بالقطاع، رغم أنه لم يكن ضمن الخطة الخاصة بالشركة ولكن ضمن المسؤولية المجتمعية للشركة.
عن توسعات كايرو ثري ايه خلال الفترة المقبلة ؟
وتخطط كايرو ثري ايه لتوسيع أعمالها الفترة المقبلة من خلال مشروع خاص بإنتاج دواجن التسمين، مؤكدة أن خطة الشركة لاتضم تحقيق الاكتفاء الذاتي فقط ، بل تشمل أن يكون هناك عائد دولاري ناتج عن عمليات التصدير، للمساهمة في اقتصاد البلد، لافتة إلى أنه يجري حاليا تصدير دواجن إلي دول أفريقيا، لكنه لايمنع من فتح الأسواق العربية وأوروبية بما يصل لنسبة 30-40% من إنتاج الشركة في حالة الاكتفاء الذاتي في السوق المحلي.
موضوعات متعلقة
«كايرو ثري ايه» تحصل على حق انتفاع مشروع إنتاج دواجن بسوهاج
اليوم إنطلاق “علف كايرو ثري ايه” بمواصفات عالمية
ميناء دمياط تمنح شهادة تقدير لشركة ” كايرو ثري ايه” لتحقيق معدلات شحن وتفريغ فائقة
“كايرو ثري ايه” تواصل تعزيز صناعة الدواجن.. الشركة تنجح فى إيجاد حلول بديلة لمواجهة تحديات الطاقة
عن قانون 70 لسنه 2009 تتحدث ؟
كما أشارت في حديثها إلى قانون رقم 70 لعام 2009 الخاص بحظر تداول وبيع الدواجن الحية خاصة في المدن والمراكز وليس القري، موضحة أن هذا القرار جاء مستهدفا منع التلوث البيئي حيث أن عملية الذبح تقتصر على المجازر والتي يشترط بها وجود طبيب بيطري مقيم، وبذلك يتم تحويل الدواجن الحية من سلعة غير قابلة للتخزين إلى سلعة قابلة للتخزين.
تعليق حضرتك عن الأزمات التي تمر بها صناعة الدواجن فى مصر ؟ هل هناك حلول للخروج منها ؟
وتطرقت إلى أن الحديث عن الأزمات في صناعة الدواجن يجب التفرقة بين ما إذا كانت الأزمة عالمية أم في محلية، أم مشكلات تتعلق بنقص الإنتاج أو العكس أن يكون هناك فائض في الإنتاج.
مؤكدة أن صناعة الدواجن صناعة وطنية تمكنت من تحقيق طفرات منذ الثمانينات واستطاعت تحقيق الإكتفاء الذاتي خلال السنوات الماضية ليصل الإنتاج عند مليار و400 مليون طائر في 2019 ، مشددة أن الصناعة تقوم بدورها على أكمل وجه رغم العثرات التي مرت بها من أنفلونزا الطيور وغيرها.
لماذ تلجأ الحكومة إلي الاستيراد خلال كل أزمة تمر بها الصناعة مثل أزمة استيراد بيض مائدة من تركيا؟
كان يجب على الدولة دعم المنتجين والمربين بسبب الخسائر التي تعرض لها خلال الآونة الأخيرة وضع حلول لها لعدم تكبدهم خسائر خلال وقت الانخفاض وخاصة وأنه السوق يحكمه ( العرض الطلب ).
وأن الدواجن يتم بيعها خلال الوقت الراهن أقل من حجم التكلفة بنحو 5 إلى 10 جنيهات، مشيرة إلى أن خسارة المربين تمثل مشكلة وعائق أمام القطاع، حيث أن بعض المربين لايستطيعون تحمل كم الخسائر، مضيفة أن دور الدولة يأتي هنا لتقوم بسحب الدواجن من المزارع وتحتفظ بها كمخزون استراتيجي وطرحها في الأسواق خلال المواسم التي يزيد بها الطلب على الدواجن، وهو بديل أمثل لعملية الاستيراد، وحفاظا أيضا على كل من المنتج والمستهلك في ذات الوقت.
شركة كايرو ثري ايه للدواجن
ووفقا لمحرز، فإن الزيادة في عرض أي سلعة يمنع بدوره ارتفاع الأسعار، جاء ذلك خلال تعقيبها على عمليات استيراد البيض المخصب التي لجأت لها الدولة خلال الآونة الأخيرة، مشددة على ضرورة اهتمام الدولة بالمنتج والاستثمار المحلي، حيث أن المنتجين تكبدوا خسائر هائلة في أوقات بعينها، لذلك يتعين الالتفات للمنتجين لضمان استمراريتهم بالقطاع وسير عملية الإنتاج بالمنظومة ككل، مؤكدة أن السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي ضد سياسة الإستيراد ككل ودعم الإنتاج المحلي وتشغيل الشباب وتحقيق حياة كريمة للمواطنين.
هل تستطيع أن تخرج مصر من الخريطة وبائية مثل بعض الدول؟
بكل صراحة صعب نتيجة لوجود تربية منزلية ومزارع داخل الكثافة السكانية وهو أمر صعب ، لكن نسطيع التوسع فى الصحراء مثل الواحات وغير من المناطق التي تسطيع بناءا مزارع بعيد كل البعد عن المناطق الوبائية وبالتالي فكرة استخدام مضادات وأدوية بيطرية شبه مستحية .
دور اتحاد منتجي الدواجن فى الأزمات التي تمر بها الصناعة ؟
أكدت محزر أن دور الاتحاد العام لمنتجي الدواجن مهم جدًا فى الصناعة ، وخاصة وأننا نعمل مع الاتحاد على حل المشاكل والأزمات التي تمر بها الصناعة، نأمل فى المرحلة القادمة أن يكون للاتحاد دور قوي وفعلي يقوم على حل أزمات الصناعة وضع حلول لها .
عن دور وزارة الزراعة فى صناعة الدواجن فى مصر؟
وقالت الدكتور منى محرز، أن علاء فاروق وزير الزراعة لديه فكر اقتصادي راقي، ويولي إهتمامه بالفنيين وهو عنصر نجاح للوزارة ، مؤكدة على ضرورة تسهيل الإجراءات في كافة القطاعات الاقتصادية أمام المستثمرين، لدعم المنتجين المصريين إذ أن الاقتصاد هو عماد الدولة.
عندما يتم تشكيل وزاري يتم طرح أسم مني محرز لتوليها حقيبة وزارية لوزارة الزراعة ؟
أنا سعيدة فى مكاني بشركة كايرو ثري ايه ، كما أن دورى العمل على التطوير والتركيز فى عملي للوصول بالصناعة إلي الأفضل .
واختتمت حوارها بدعوة رئيس مجلس إدارة شركة كايرو ثري ايه للدواجن، المنتجين للتركيز على جودة المنتج سواء كتكوت أو أعلاف وغيره بما يخص بالعملية الإنتاجية، مؤكدة على ضرورة الاهتمام بالبرامج التحصيني لتفادي الوبائي.
تابع التطورات الإضافية للوضع في سوق الدواجن فى مصر على موقعنا.
