ارتفع مؤشر أسعار الغذاء لمنظمة الأغذية والزراعة (الفاو) لشهر أكتوبر 2% مقارنة بالشهر السابق، ليصل إلى أعلى مستوى منذ أبريل 2023.
وبلغ المتوسط 127.4 نقطة في الشهر العاشر من العام، مدفوعا بمكاسب في المجمل السلع التي تم تحليلها، باستثناء اللحوم.
وكان المؤشر لشهر أكتوبر من هذا العام أعلى بنسبة 5.5% عما تم تسجيله في الفترة المماثلة من عام 2023، لكنه كان أقل بنسبة 20.5% من الذروة البالغة 160.2 نقطة التي تم الوصول إليها في مارس 2022.
مؤشر الفاو لأسعار الحبوب
وسجل الرقم القياسي الفرعي لأسعار الحبوب متوسط 114,4 نقطة في أكتوبر، أي بزيادة قدرها 0,9 نقطة (0,8%) مقارنة بشهر سبتمبر، لكنه لا يزال أقل بـ 10,3 نقطة (8,3%) عن شهر أكتوبر 2023.
وارتفعت أسعار القمح مع طقس غير مناسب للمحاصيل الشتوية في النصف الشمالي من الكرة الأرضية، كما هو الحال في الاتحاد الأوروبي وروسيا والولايات المتحدة الأمريكية.
بالإضافة إلى ذلك، فإن إعادة تقديم الحد الأدنى غير الرسمي للأسعار في روسيا والتوترات في البحر الأسود قدمت الدعم.
بالنسبة للذرة، كانت الأسعار مدفوعة بالطلب المحلي القوي في البرازيل وتحديات النقل في البلاد التي تعاني من انخفاض منسوب الأنهار. كما ساهمت الظروف الجافة التي حالت دون الزراعة في الأرجنتين والطلب المستمر على الذرة الأوكرانية.
ومن بين الحبوب الأخرى، ارتفعت أسعار الشعير، بينما انخفضت أسعار الذرة الرفيعة. وانخفض مؤشر الفاو لأسعار الأرز بنسبة 5.6% في أكتوبر.
اقرأ أيضا | الفاو: انخفاض محصول الذرة يهبط بإنتاج الحبوب العالمي في 2024
أسعار الزيوت
كما أظهر المسح أن الرقم القياسي الفرعي لأسعار الزيوت النباتية بلغ متوسطه 152.7 نقطة الشهر الماضي، بزيادة قدرها 10.4 نقطة (7.3%) مقارنة بشهر سبتمبر، ليصل إلى أعلى مستوى له منذ عامين.
وبحسب منظمة الأغذية والزراعة، ارتفعت أسعار زيت النخيل للشهر الخامس على التوالي، وسط مخاوف من إنتاج أقل من المتوقع واحتمال انخفاض الإنتاج الموسمي في جنوب شرق آسيا.
وبالمثل، استمرت أسعار زيت عباد الشمس وبذور اللفت في الارتفاع، مدعومة بتوقعات العرض المعتدلة بسبب انخفاض الإنتاج في 2024/2025.
ارتفعت أسعار زيت فول الصويا مع الطلب العالمي القوي وسط محدودية الإمدادات من الزيوت النباتية البديلة.
مؤشر الفاو لأسعار اللحوم
وبلغ متوسط مؤشر الفاو الفرعي لأسعار اللحوم 120.4 نقطة في أكتوبر، بانخفاض طفيف قدره 0.3% مقارنة بشهر سبتمبر، ولكن زيادة قدرها 8.4 نقطة (7.5%) مقارنة بقيمة 2023 انخفضت مع زيادة الذبح في أوروبا الغربية، وسط ضعف الطلب المحلي والأجنبي.
وانخفضت أسعار لحوم الدواجن بشكل طفيف، مع زيادة الإمدادات من كبار المنتجين العالميين. واستقرت أسعار لحوم الأغنام.
وفي المقابل، ارتفعت أسعار لحوم البقر بشكل معتدل، مدعومة بالمشتريات الدولية القوية.
الألبان
وأظهر التقرير أيضًا أن المؤشر الفرعي لأسعار الألبان بلغ متوسطه 139.1 نقطة في أكتوبر، بزيادة قدرها 2.5 نقطة (1.9٪) مقارنة بشهر سبتمبر و24.5 نقطة (21.4٪) أعلى من القيمة مقارنة بالعام الماضي.
وقالت الفاو إن الجبن سجل أكبر زيادة، مع توفر محدود وسط مبيعات محلية قوية، خاصة في الاتحاد الأوروبي.
علاوة على ذلك، ارتفعت أسعار الزبدة للشهر الثالث عشر على التوالي، مع ارتفاع الطلب المحلي، ومحدودية المخزونات، وانخفاض إنتاج الحليب موسميا في أوروبا الغربية.
وفي المقابل، انخفضت أسعار الحليب المجفف، وخاصة الحليب المجفف منزوع الدسم، مع ارتفاع إنتاج الحليب في أوقيانوسيا وضعف الطلب العالمي.
السكر
وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة، بلغ متوسط المؤشر الفرعي لأسعار السكر 129.6 نقطة الشهر الماضي، بزيادة قدرها 3.3 نقطة (2.6٪) مقارنة بشهر سبتمبر، ولكنه أقل بمقدار 29.6 نقطة (18.6٪) من عام 2023. وجاء التقدم الشهري مع استمرار المخاوف بشأن عام 2024.
وقالت الفاو إن توقعات الإنتاج في البرازيل تصل إلى 25/25 بعد فترة طويلة من الظروف المناخية الجافة. وساهم ارتفاع أسعار النفط، الذي يشجع على زيادة استخدام قصب السكر لإنتاج الإيثانول في البرازيل، في هذا الارتفاع.
اقرأ أيضا | مؤشر الفاو لأسعار الغذاء يرتفع بنسبة 3% في سبتمبر
اقرأ أيضا | الفاو تخفض توقعاتها لإنتاج الحبوب العالمي في 2024
ومع ذلك، فإن ضعف الريال مقابل الدولار وتحسن هطول الأمطار في مناطق الزراعة الرئيسية في البرازيل في أواخر أكتوبر/تشرين الأول، حد من الزيادة الإجمالية في أسعار السكر العالمية.
