تواجه محاصيل الحبوب مشاكل في جميع أنحاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وروسيا وأوروبا وأستراليا والأرجنتين.
وشهدت أسواق القمح عمليات بيع مكثفة خلال الأسبوعين الماضيين، وقد يعتقد المرء أن توقعات المحاصيل قد تحسنت بشكل كبير منذ الشهر الماضي.
القمح
هل تحسنت توقعات الحصاد في نصف الكرة الجنوبي بشكل كبير؟ وفقا للخبراء، ربما تكون ظروف زراعة القمح الشتوي لعام 2025 في نصف الكرة الشمالي قد قلبت الوضع في اللحظة الأخيرة.
ولم يحدث أي من الوضعين، ولكن يبدو أن القمح راضٍ عن اتخاذ التوجيه من الموقف الهبوطي في أسواق الذرة.
أستراليا
ويجري الحصاد في أستراليا، وتتراوح تقديرات المحاصيل بين 25 إلى 30 مليون طن، وهو أقل بشكل كبير من 40.5 مليون طن تم إنتاجها في العام الماضي.
وواجه المحصول الأسترالي العديد من المشكلات، بما في ذلك الجفاف في مناطق النمو الشرقية والغربية والصقيع واسع النطاق في نيو ساوث ويلز.
ولن يُعرف تأثير الصقيع بشكل كامل حتى يتم حصاد المحصول في تلك الحالة.
ويجري الحصاد الأسترالي في ولايات كوينزلاند وشمال نيو ساوث ويلز وسيتقدم جنوبًا خلال شهر نوفمبر.
وعادة ما ينتهي الحصاد الأسترالي بحلول نهاية ديسمبر.
اقرأ المزيد: سعر القمح في أوكرانيا يصل إلى أعلى مستوى له منذ سنوات عديدة
الأرجنتين
كان هناك بعض التحسن في حالة الرطوبة في الأرجنتين، ولكن منطقة الإنتاج الأساسية في بوينس آيرس لا تزال جافة.
ولا يزال محصول القمح في الأرجنتين في معظمه في مرحلة التكاثر، وسيكون من المرحب بهطول أمطار إضافية لملء المحصول.
وتتراوح تقديرات الإنتاج في الأرجنتين بين 17 و20 مليون طن.
وتتجاهل الأسواق أيضًا آفاق عام الإنتاج 2025.
أوكرانيا وروسيا
ولا تسير زراعة القمح الشتوي في نصف الكرة الشمالي بشكل جيد، لكنها لا تزال في مرحلة مبكرة من دورة الإنتاج.
ويتمثل مصدر القلق الرئيسي في الجفاف في منطقة البحر الأسود (أوكرانيا وروسيا)، والذي أدى إلى انخفاض المساحة المزروعة بالقمح في كلا البلدين.
كما يشكل إنشاء المحاصيل مصدر قلق في كلا البلدين لأن إنبات القمح الشتوي وظهوره كان دون المستوى المطلوب.
اقرأ المزيد: الجزائر تطرح مناقصة لشراء 50 ألف طن من القمح
اقرأ المزيد: تقرير حول توقعات أسعار الحبوب العالمية لعام 2025: القمح والشعير والذرة
أوروبا
كان الطقس الزراعى في أوروبا هو عكس الطقس السائد في منطقة البحر الأسود، حيث أدت الأمطار الغزيرة إلى تأخير الزراعة في جميع أنحاء المنطقة.
وكانت حالات التأخير هي الأكثر خطورة في فرنسا، لكن الظروف الرطبة أثرت على المنطقة الممتدة من شمال إيطاليا إلى جنوب المملكة المتحدة.
وأعاقت الظروف الرطبة في أوروبا الإنشاء السليم لمحاصيل الحبوب الشتوية.
كما أنها زادت من فرص زيادة ضغط المرض في المحاصيل. تم إغلاق نافذة الزراعة المثالية لمحاصيل الحبوب والبذور الزيتية الشتوية في أوروبا.
الولايات المتحدة
ويسبب الجفاف في السهول الجنوبية للولايات المتحدة أيضًا قلقًا بشأن محصول القمح الشتوي الأحمر القاسي لعام 2025.
جدير بالذكر، أن ظروف الزراعة سيئة في جميع أنحاء المنطقة على الرغم من هطول الأمطار المتفرقة في كانساس الأسبوع الماضي.
وتوجد أسوأ الظروف لنمو المحاصيل في جنوب غرب أوكلاهوما، حيث تستمر ظروف الجفاف الشديد. ولم تكن شديدة هذا العام مثل تلك التي حدثت في موسم النمو 2022-23 في السهول الجنوبية.
مع كل هذه القضايا في جميع أنحاء العالم، من المحبط أن نرى التناقض النسبي للسوق تجاه هذه الظروف المثيرة للقلق.
متى سيتحول السوق؟ من المرجح أن يبدأ سوق القمح في عكس المخاوف بشأن محصول 2025 في وقت مبكر من العام الجديد.
وحتى ذلك الحين، فمن المرجح أن يتحرك نسبيًا بما يتماشى مع العقود الآجلة للذرة.
