أفاد تقرير صادر عن الجمعية الألمانية لترويج البذور الزيتية والحبوب (UFOP)، أنه بالنظر إلى المساحة الأصغر بكثير، فمن غير المرجح أن يقترب محصول فول الصويا في عام 2024 من مستويات العام الماضي، وبالرغم من ذلك تم تخفيف الجانب السلبي إلى حد ما من خلال ارتفاع الإنتاج والإنتاجية.
وفقًا لـ مكتب الإحصاء الاتحادي (mbH)، بدأت زراعة بذور الصويا تلعب دورًا مهمًا في ألمانيا منذ عام 2015.
ومنذ ذلك الحين، نمت المنطقة بشكل مطرد وكبير.
لكن في عام 2024، انخفضت المساحة بنسبة 10٪ تقريبًا إلى 40600 هكتار.
ووفقا للمعلومات الأولية الصادرة عن مكتب الإحصاء الاتحادي، من المتوقع أن يتم حصاد 4500 طن من الصويا أقل من العام السابق في منطقة أصغر بكثير.
لكن أرباح المنتجين من المرجح أن تكون أعلى.
ومع متوسط إنتاج يبلغ 30.7 سنت/هكتار، من المتوقع أن يتم حصاد ما يقرب من 7٪ من فول الصويا لكل هكتار من الحقول مقارنة بالعام السابق.
وتسلط جمعية ترويج البذور الزيتية والحبوب الألمانية، الضوء على الإمكانات الكبيرة لاستبدال فول الصويا المزروع محليًا أو في الاتحاد الأوروبي، نظرًا لاحتياجات ألمانيا الضخمة من الواردات: تم استيراد 3.4 مليون طن من فول الصويا في عام 2023، منها حوالي 2.7 مليون طن جاءت من الولايات المتحدة.
ويفتح الطلب المرتفع على الأعلاف الغنية بالبروتين فرصًا للمبيعات وبالتالي إمكانية الحصول على مساحات من فول الصويا والبقوليات المنتجة في ألمانيا، بالإضافة إلى كسب اللفت الناتجة عن معالجة بذور اللفت.
ومن وجهة نظر UFOP، تعد البقوليات أهم أنواع المحاصيل في دورات المحاصيل المستدامة التي تهدف إلى حماية المناخ.
وفي وقت سابق، خفضت جمعية رايفايزن الألمانية (DRV) توقعاتها لمحصول بذور اللفت الألماني إلى 3.9 مليون طن، مع انخفاض إجمالي المساحة المزروعة في ألمانيا إلى أقل من 6 ملايين هكتار للمرة الأولى.
