انخفض إنتاج لحوم البقر في الولايات المتحدة هذا العام كما هو متوقع، لكنه لا ينخفض ​​بالسرعة المتوقعة، وفقًا لأحدث تقرير ربع سنوي من بنك CoBank.

وعلى مدى الأشهر الثلاثة الماضية، بقيت الماشية في حظائر التسمين لفترة أطول واكتسبت الوزن.

إلا أن هذه الأوزان الثقيلة تتعارض مع الاتجاه الموسمي.

وخلال الربع الثاني من عام 2024، ارتفعت أوزان الماشية الأسبوعية بنسبة 3٪ عن مستويات العام الماضي إلى حوالي 850 رطلاً لكل رأس.

وارتفعت أعداد الماشية التسمين بنسبة 4٪ منذ بداية العام إلى 70.5 مليون رأس، دون تغيير عن العام الماضي في يونيو.

وبفضل انخفاض تكاليف العلف وتحسن الظروف الجوية، كان أداء الماشية جيدًا.

وفي نهاية يونيو 2024، كانت شركات تصنيع اللحوم تخسر 79 دولارًا لكل رأس من الماشية وسط تراجع الاستهلاك، بينما كانت شركات التغذية تحقق ربحًا قدره 499 دولارًا لكل رأس، مما أدى إلى فرق هامش قدره 578 دولارًا.

ويرتبط هذا بحقيقة أن ذبح الماشية الخاضع للرقابة الفيدرالية انخفض بنسبة 4.4٪ منذ بداية العام.

وإذا ظلت الأوزان مرتفعة وظل حجم الذبح منخفضًا، يتوقع الخبراء أن تستمر هذه الفروق في الاتساع.