تعد المكسيك خامس أكبر منتج للأعلاف الحيوانية في العالم، حيث تشير التقديرات إلى أنها أنتجت أكثر من 43 مليون طن من حصص لحوم البقر والدواجن والخنازير ومنتجات الألبان وأغذية الحيوانات الأليفة وتربية الأحياء المائية في عام 2023.

يتكون أكثر من نصف العلف الحيواني من الذرة، وتشير التقديرات إلى أن الإنتاج قد زاد بنسبة 8% على أساس سنوي.

وقد أدى ذلك إلى دفع العلف والاستخدام المتبقي للذرة إلى مستوى قياسي يبلغ 28 مليون طن في الفترة 2023-2024.

أضف إلى ذلك الاستهلاك الغذائي والبذور والاستهلاك الصناعي البالغ 18.6 مليون طن، وهو ثابت نسبيًا بسبب ارتفاع أسعار المواد الغذائية، وسيصل الطلب المحلي إلى مستوى قياسي قدره 46.6 مليون طن في الفترة 2023-2024.

ومن المتوقع أن يشهد الطلب المتصاعد ارتفاع واردات الذرة في العام التسويقي 2023-2024 في المكسيك إلى مستوى قياسي يبلغ 21.1 مليون طن، لتحتل المرتبة الثانية بعد الصين على طاولة التجارة العالمية.

ومع ذلك، فإن أي انخفاض آخر في إنتاج الذرة في الدورة الشتوية سوف ينعكس في ارتفاع متطلبات الاستيراد حيث أن المخزونات النهائية المتوقعة محدودة للغاية بالفعل.

فقد زودت الولايات المتحدة أكثر من 85% من واردات المكسيك من الذرة في العام التقويمي الماضي، مع القرب الجغرافي، وفائض كبير قابل للتصدير، وعلاقات قوية تربط بين قطاعي الحبوب في الولايات المتحدة والثروة الحيوانية المكسيكية كمحفزات أساسية.

ويجري حصاد المحاصيل الشتوية في المكسيك على قدم وساق، ولكن توقعات الإنتاج تأثرت بشدة بسبب الظروف الجوية شديدة الجفاف، مما أدى إلى انخفاض المساحة المزروعة بكل من القمح والذرة، وانخفاض كبير في إنتاج المحاصيل.

وتقول اللجنة الوطنية للمياه في المكسيك، كوناجوا، إن الجفاف الشديد هذا الموسم قد اشتد، وأن البلاد تواجه أسوأ الظروف منذ عام 2011.

وهذا لا يقلل بشكل كبير من توفر مياه الري للمحاصيل ومياه الشرب الصالحة للشرب للأعداد المتزايدة من السكان فحسب، بل يؤدي أيضا إلى زيادة التوترات مع الولايات المتحدة، أكبر شريك تجاري لها، بشأن معاهدة المياه التي عمرها 70 عاما.

وبموجب المعاهدة، يتعين على المكسيك إطلاق 1.75 مليون فدان قدم (1 فدان قدم = 1.233 مليون لتر) من المياه كل خمس سنوات إلى الولايات المتحدة من ستة روافد تغذي نهر ريو غراندي، خامس أطول نهر في أمريكا الشمالية. .

وفي المقابل، تقوم الولايات المتحدة بإعادة المياه إلى المكسيك عبر نهر كولورادو، ثامن أطول نهر في القارة.

والآن، في العام الرابع من الدورة الخمسية الحالية، لم توفر المكسيك سوى حوالي 30 في المائة من التزاماتها حيث تركز على احتياجات المياه المحلية وتحافظ على هدوء مزارعيها.

إن كل مساحة القمح في المكسيك تقريباً مروية، وتشكل مستويات كافية من مياه السدود ضرورة أساسية لتشجيع زرع البذور في فترة الزراعة الممتدة من نوفمبر/تشرين الثاني إلى فبراير/شباط، وتوفير ما يكفي من مياه الري للحفاظ على توقعات الإنتاج حتى الحصاد.

ومع ذلك، وصلت مستويات السدود في ولاية سونورا، التي تمثل أكثر من نصف إنتاج القمح المحلي، إلى مستوى قياسي منخفض بلغ 18% فقط في فبراير/شباط؛ وبالمثل في غواناخواتو، ثاني أكبر ولاية منتجة للقمح، حيث أجبرت مستويات تخزين المياه المنخفضة تاريخيا المزارعين على خفض زراعة القمح هذا الموسم.

وفقًا لآخر تحديث من الخدمة الزراعية الأجنبية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية، من المتوقع أن يصل إنتاج القمح للفترة 2023-2024 إلى 3.1 مليون طن من مساحة الحصاد المقدرة بـ 500000 هكتار بمتوسط ​​إنتاجية يبلغ 6.2 طن / هكتار.

وهذا أقل من تقديراتها لشهر يناير البالغة 3.5 مليون طن، وأقل بنسبة 13.2% عن محصول 2022-2023، الذي انتهى عند أقل قليلاً من 3.6 مليون طن.

وقد زادت الإنتاجية بشكل مطرد على مدى السنوات الست الماضية من 5.2 طن/هكتار في 2017-2018 إلى 6.1 طن/هكتار في العام الماضي، بناءً على ارتفاع مستويات الري.

ومع ذلك، فإن ارتفاع تكاليف المدخلات، وسوء تكنولوجيا البذور، والظواهر الجوية المتطرفة، والاستخدام غير الفعال لمياه الري المتاحة لا تزال تشكل عقبات أمام زيادة الغلة والإنتاج باستمرار.

من المتوقع أن تبلغ واردات القمح 5.4 مليون طن في العام التسويقي الحالي، ارتفاعًا من 5.2 مليون طن في 2022-2023، مما يعوض انخفاض الإنتاج والزيادة الطفيفة في الطلب المحلي من 7.8 مليون طن إلى 7.9 مليون طن.

لقد تغير شكل واردات المكسيك من القمح بشكل كبير خلال السنوات الثلاث الماضية.

في العام التقويمي 2021، تم الحصول على 80% من الولايات المتحدة، و13.4% من كندا، وجميعها من روسيا، ولكن في الأشهر العشرة الأولى من عام 2023، تغير ذلك إلى 60.5% من الولايات المتحدة، و19.3% من كندا، و16.3% من روسيا.

تعد المكسيك موردًا مهمًا للقمح القاسي إلى سوق التصدير، حيث من المتوقع أن تصل الشحنات إلى 900 ألف طن في السنة التسويقية 2023-2024.

ويمثل هذا زيادة بأكثر من 12% مقارنة بالفترة 2022-2023، ويرجع ذلك في المقام الأول إلى زيادة الطلب من المستهلكين الرئيسيين.

وكانت الجزائر تقليديًا الوجهة الرئيسية، حيث استوردت الدولة الواقعة في شمال إفريقيا 73% و62% و77% من إجمالي صادرات المكسيك من القمح القاسي في أعوام 2021 و2022 و2023 على التوالي.

كما عانى إنتاج الذرة أيضًا على يد ظروف الجفاف لعدة سنوات، حيث توقعت FAS أن يصل إجمالي الإنتاج للفترة 2023-2024 إلى 23.3 مليون طن، أي أقل بنسبة 17% من المحصول القياسي للموسم السابق البالغ 28.1 مليون طن.

ويوجد في المكسيك محصولان من الذرة ينتجان حوالي 70% من الإنتاج في الدورة الصيفية، والتي يتم زراعتها من أبريل حتى أغسطس ويتم حصادها في أكتوبر حتى يناير.

30 قطعة من الذرة هي الذرة الشتوية التي تزرع في نوفمبر وديسمبر ويناير ويتم حصادها في أبريل وحتى يوليو.

كما يعكس انخفاض تقديرات الإنتاج البيانات الحكومية الرسمية، التي كشفت عن انخفاض المساحات المزروعة والمحصودة بسبب ضعف رطوبة التربة في بداية الموسم وعدم كفاية إمدادات مياه الري، وتلف المحاصيل بسبب الآفات والأمراض، وانخفاض الإنتاج عن المتوقع في معظم أنحاء البلاد. .

وبحسب ما ورد انخفضت المساحة المزروعة في الدورة الصيفية بنسبة 1% لتصل إلى 5.7 مليون هكتار، ومن المتوقع أن يصل الإنتاج النهائي إلى حوالي 17 مليون طن.

وأدت الظروف الجوية غير المواتية طوال الموسم إلى انخفاض العائد بنسبة 4% على أساس سنوي ليصل إلى متوسط ​​3.24 طن/هكتار.

وانخفض الإنتاج في خاليسكو، أكبر ولاية منتجة للذرة في الصيف في المكسيك، بنحو 31% مقارنة بالفترة 2022-2023.

أدى انخفاض هطول الأمطار في الخريف والشتاء في مستجمعات المياه الرئيسية التي تغذي الولايات المنتجة الأكبر إلى انخفاض بنسبة 33٪ في مساحة الذرة في الدورة الشتوية إلى حوالي 800000 هكتار.

ووفقا لـ FAS، فإن الولايات الأكثر تضررا كانت سينالوا وتاماوليباس وسونورا.

بلغت مستويات تخزين المياه في ولاية سينالوا، التي تمثل حوالي 70% من إنتاج الذرة الشتوية، 21% فقط من طاقتها في أوائل فبراير، أي أقل بنسبة 60% عما كانت عليه في نفس الوقت من عام 2023.