صدرت الأرجنتين 82,548 طنًا من لحوم البقر في فبراير، وهو أكبر إجمالي شهري منذ عام 1967،

أي أعلى رقم خلال الـ 57 عامًا الماضية،

حسبما ذكرت حكومة الدولة الواقعة في أمريكا الجنوبية، وهي مصدر عالمي مشهور للأغذية.

وخلال الشهرين الأولين من هذا العام، وصلت شحنات لحوم البقر الأرجنتينية إلى رقم قياسي بلغ 160,478 طنًا، حيث ذهب أكثر من ثلاثة أرباع الإجمالي إلى الصين،

حسبما ذكرت حكومة الرئيس الليبرالي خافيير مايلي، الذي ألغى في ديسمبر القيود التي كانت تحكم تصدير بعض قطع اللحم البقري.

وبحسب بيان أصدرته الحكومة، الثلاثاء، فإن 75.5% من صادرات اللحوم الأرجنتينية في الشهرين الأولين

كانت متجهة إلى الصين. ثم ذهب 7.9% إلى الاتحاد الأوروبي و7.1% إلى إسرائيل.

من ناحية أخرى، انخفض متوسط ​​استهلاك كيلوجرام من لحوم البقر للفرد في الأرجنتين إلى ما يزيد قليلا عن 40 كيلوغراما سنويا في فبراير، وهو أدنى رقم منذ منتصف 2021، وفقا للبيانات الرسمية.

كما تعد الأرجنتين هي واحدة من الدول التي يتم فيها استهلاك أكبر عدد من لحوم البقر في العالم.

ومع ذلك، كان للأزمة الاقتصادية الطويلة الأمد التي تجاوز فيها معدل التضخم السنوي 270٪ تأثيرًا شديدًا على مستويات استهلاك السكان.