من المتوقع أن تظل البرازيل المصدر العالمي الرئيسي للحوم الدواجن في عام 2024، مع توقع شحن 4.975 مليون طن في العام بزيادة بنسبة 4% مقارنة بالحجم المقدر لعام 2023 والبالغ 4.767 مليون طن، حسبما ذكر تقرير مكتب وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) في البرازيل.

وأرجعت وزارة الزراعة الأمريكية، هذه التعديلات إلى فتح أسواق جديدة وزيادة تنوع المنتجات والتفاوض على بنود لتجنب إغلاق الأسواق في حالة تفشي أنفلونزا الطيور.

أما بالنسبة للإنتاج، فقد توقعت الوزارة زيادة بنسبة 1% هذا العام، ليصل إلى 15.1 مليون طن، وهو حجم قياسي بالنسبة للبرازيل.

ويستند هذا التوقع إلى طلب خارجي قوي، وأداء اجتماعي واقتصادي أفضل، بالإضافة إلى تكاليف إنتاج أفضل، وفقا للوكالة.

وقدرت الوزارة، أن الاستهلاك المحلي سنة 2024 سيظل مستقرا مع العام السابق عند 10.13 مليون طن، مع احتمال زيادة استهلاك المصادر الأخرى للبروتين الحيواني.

بالنسبة لوزارة الزراعة الأمريكية، سيتم استهلاك حوالي 67% من إنتاج الدواجن البرازيلي محليًا في عام 2024.