من المتوقع أن يصل إنتاج لحوم الأبقار البرازيلية إلى 11.37 مليون طن في عام 2024، بزيادة
بنسبة 4% مقارنة بالعام الماضي، أي 10.95 مليون طن،
حسبما أفاد المكتب الإعلامي لوزارة الزراعة الأمريكية (USDA) في البرازيل.
وتقول الوكالة، إن التوقعات تأخذ في الاعتبار الزيادة في ذبح الماشية، وتحسين الظروف الاقتصادية للمستهلكين،
بالإضافة إلى انخفاض المنافسة في الخارج والطلب الخارجي القوي، خاصة من الصين.
ومن المتوقع أن يصل استهلاك لحوم الأبقار المحلي إلى 8.5 مليون طن في عام 2024،
أي بزيادة قدرها 4٪ مقارنة بعام 2023، وفقًا لتقديرات وزارة الزراعة الأمريكية في برازيليا.
وتستند التوقعات إلى زيادة توافر لحوم البقر في السوق المحلية، بسبب زيادة معدلات الذبح والتحسن – وإن كان بطيئا – في السيناريو الاقتصادي، مع انخفاض الأسعار نسبيا في النصف الأول من العام.
ومن المتوقع أن تشحن البرازيل، المصدر العالمي الرئيسي، حجمًا قياسيًا يبلغ 2.955 مليون طن من لحوم البقر في عام 2024،
بزيادة قدرها 2٪، وهو ما يمثل 26٪ من إجمالي الإنتاج، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية.
ويأخذ هذا التقدير في الاعتبار الزيادة في إنتاج لحوم الأبقار ، والطلب الخارجي القوي – وخاصة من الصين والولايات المتحدة – والتحديات التي يواجهها المنافسون الأجانب.
كما تشير التوقعات إلى أن الصادرات إلى الصين ستصل إلى ذروتها في النصف الثاني من عام 2024
بسبب الاستعدادات للعام الصيني الجديد، والذي سيتم الاحتفال به في عام 2025 في 29 يناير.
ومن المتوقع أن يؤدي فتح أسواق جديدة إلى “مزيد من التنويع في سوق التصدير”، من أجل تقليل الاعتماد على السوق الصينية.
