ذكر “إسلام رفاعي” صاحب مزارع نعام الريف الأوروبي، أن أسعار لحم النعام ومنتجاته لم تسجل تراجعا بالتزامن مع انخفاض غيرها من أسعار الطيور واللحوم الحمراء في الأسواق، وسط الانخفاضات التي سجلتها أسعار خامات الأعلاف الأخيرة،، هناك تراجع هائل في المعروض من نعام التسمين بالسوق المحلي مما ينذر باستمرار ارتفاع الأسعار خلال الفترة المقبلة.

لحم النعام

وأشار رفاعي، في تصريحات خاصة بـ”قلم بيطري“، أن .متوسط سعر علف النعام بلغ 24000 جنيه للطن، في حين وصل سعر علف التسمين 21200 جنيه، وتراجع العلف البياض عند 21700 جنيه للطن، مضيفا أن هناك إقبال واسع من المستهلكين والمربين على سوق النعام سواء فيما يتعلق باللحم أو للتربية، مشيرا إلى أن سعر كيلو لحم النعام (مذبوح) تراوح مابين 450 إلى 550 جنيه، في حين بلغ سعر الكيلو (قائم) 150 جنيها، بينما تجاوز سعر كيلو (الريش) الـ1000 جنيه.

كما لفت إلى أنه من المستبعد حدوث تغيير في قائمة الأسعار بسبب قلة أعداد التسمين في السوق.

الكتاكيت والبيض

وأوضح أن إنتاج الكتاكيت بدأ في الظهور اعتبارا من منتصف فبراير الماضي، وبوفرة في السوق المحلي، مؤكدا أن الطلب عليها مرتفع من الآن، مضيفا أن سعر الكتكوت عمر أسبوع بلغ 1800 جنيها.

تربية النعام 

كما أضاف صاحب مزارع نعام الريف الأوروبي، أن دورة تربية طائر النعام تستغرق من 10 شهور إلى سنة يستهلك فيها من 360 إلى 400 كيلو علف، موضحا أن أسعار اللحم حاليا مجزية للمربين، ومشجعة على بدء دورات جديدة.