قال المجلس النرويجي للمأكولات البحرية، اليوم الإثنين، إن ارتفاع أسعار سمك السلمون في بداية هذا العام ساعد في الحفاظ على أداء تصديري قوي على الرغم من انخفاض الكميات.

وبلغ إجمالي صادرات المأكولات البحرية للنرويج في يناير 13.3 مليار كرونة نرويجية (حوالي 1 مليار جنيه إسترليني)، بزيادة 5٪ عن يناير من العام الماضي.

كما ذكر كريستيان كرامر، الرئيس التنفيذي لمجلس المأكولات البحرية، إنها كانت بداية جيدة لهذا العام، مضيفًا أن الرقم كان رقمًا قياسيًا لشهر يناير.

وقد استمر نمو قيمة المأكولات البحرية لمدة 35 شهرًا متتاليًا، على الرغم من انخفاض الرقم من حيث الحجم.

كما بلغت الحمولة 184 ألف طن، أي أقل بنسبة 15% عن العام الماضي.

وقال الرئيس التنفيذي كرومر: “إن تخفيضات الحصص على سمك القد والرنجة والماكريل بدأت تظهر الآن بالفعل على حجم الصادرات.

“وفي هذا العام أيضاً، سوف تحصل أكبر الأنواع التي يتم اصطيادها في البرية من حيث القيمة، وهي سمك القد، على تخفيض في حصصها بنسبة 20%. وينطبق الشيء نفسه على الرنجة.

المأكولات البحرية

ويظل سمك السلمون هو الملك في صورة الصادرات الإجمالية.

وبينما كان هناك انخفاض طفيف في الحجم (2٪) إلى ما يقل قليلاً عن 87000 طن، زادت القيمة بنسبة 11٪ إلى 9.8 مليار كرونة نرويجية (730.5 مليون جنيه إسترليني).

وكالعادة، كانت بولندا، بقطاع التصنيع الكبير لديها، هي الوجهة الرئيسية وارتفع الإنتاج هناك بنسبة 32% مقارنة بالعام الماضي.

وفيما يتعلق بالاستهلاك، تظل فرنسا والولايات المتحدة الأسواق الرئيسية لسمك السلمون.

كما قال محلل المأكولات البحرية بول تي أندال، المتخصص في اتجاهات سوق السلمون: “إن التطور في يناير يتبع النمط السائد في السنوات الثلاث الماضية.

وتابع: “إن انخفاض الحجم يؤدي إلى نمو أكبر في السعر مقارنة بنفس الفترة من العام السابق، والنتيجة هي زيادة في القيمة.”

كما بلغ متوسط ​​سعر تصدير سمك السلمون الطازج الكامل في يناير 107.09 كرونة نرويجية للكيلو (حوالي 8 جنيهات إسترلينية).

وهو أعلى بنسبة 15٪ عما كان عليه في نفس الشهر من العام الماضي.