صرح المهندس أحمد نبيل عبد الله، رئيس شعبة بيض المائدة باتحاد منتجي الدواجن، أن أسعار البيض شهدت استقرار ملحوظا منذ فترة بالسوق المحلي، مشيرا إلى أن سعر البيض الأبيض في المزارع سجل متوسط 123 جنيه للطبق، ليصل السعر للمستهلك عند 135 جنيه، في حين  بلغ متوسط سعر البيض الأحمر 125 جنيه للكرتونة، بينما يصل للمستهلك بـ 137 جنيه تقريبا.

شعبة بيض المائدة

وأشار نبيل، في تصريحات خاصة بموقع “قلم بيطري“، إلى أنه لا توجد أي حالة ركود بالسوق فيما يتعلق بحجم الطلب على البيض، مؤكدا أن الأمور طبيعية وتسير بسلاسة، موضحا أن السحب متوافق مع المعروض من السلعة بالأسواق.

وأضاف رئيس شعبة بيض المائدة، أن التقديرات تشير إلى استقرار أسعار البيض حتى نهاية العام الحالي، مضيفا أن التكلفة الفعلية لكرتونة البيض قد تسجل ارتفاعا خلال الفترة المقبلة، بالتزامن مع ارتفاع أسعار الخامات العلفية والأعلاف.