قال عبدالعزيز السيد، رئيس شعبة الدواجن باتحاد الغرف التجارية، إن الأعلاف هى المعول الرئيسي في صناعة الدواجن، إذ أنها تمثل 70% من العملية الإنتاجية، مشيرا إلى أن الأمر انعكس بالتوازي على أسعار الدواجن، مضيفا أن هناك حالة من الاستقرار الملحوظ في السوقق المحلي.
وأشار “السيد”، خلال لقاء ببرنامج “في المساء مع قصواء“، المذاع على فضائية “CBC”، إلى أن هناك تراجع ملحوظ في سعر الفراخ لتسجل اليوم الأربعاء، 61 و62 جنيه للكيلو، أي بانخفاض 6 جنيهات في الكيلو الواحد، لتصل إلى المستهلك بـ69 كحد أقصى.
ونوه أن تكلفة إنتاج الدواجن ترتفع في فصل الشتاء بسبب فارق سعر الوقود، حيث تصل تكلفة تدفئة الكتكوت خلال الموسم الشتوي 7 و8 جنيهات، في حين تصل إلى 2 و3 جنيهات، مشيرا إلى ضرورة الالتزام بالأمن الحيوي في المزارع لتفادى الأمراض الوبائية من خلال التحصينات واستخدام المطهرات وغيرها لتقليل حجم النافق.
