بقلم : الدكتورة/ سماح عبدالله أبو شحاته
باحث أول بمركز البحوث الزراعية – معهد بحوث صحة الحيوان – معمل فحوص صحة الأغذية ميناء دمياط
التغيرات المناخية
تعتبر التغيرات المناخية ظاهرة عالمية تؤدي إلى ارتفاع درجة حرارة الجو ومستوى سطح البحر الذي بدوره يتسبب في غرق بعض المناطق، كما يؤثر على الموارد المائية وإنتاج المحاصيل وانتشار بعض الأمراض، كذلك يؤثر في حالة الطقس من حرارة ورياح وأمطار في فترات طويله المدي
وبسبب نشاطات الإنسان وتطوره الصناعي زادت انبعاث غاز ثاني اكسيد الكربون وهو من الغازات التي تؤدي إلى حدوث ظاهرة الاحتباس الحراري المتسبب الرئيسي في ارتفاع حرارة الأرض والعواصف الشديدة و زيادة معدلات المرض والوفيات بسبب موجات الحر والجفاف والفيضانات والامراض مثل امراض سوء التغذية والإسهال وأمراض القلب والجهاز التنفسي كذلك ارتفاع درجة الحرارة يؤدي إلى ارتفاع مستوى سطح البحر بمقدار واحد ونص سم في السنه أي واحد ونص في المتر بحلول عام 2100 وهذا الارتفاع اكثر خطورة من تسونامي.
مخاطر التغير المناخي
وتكمن مخاطر التغير المناخي في ارتفاع درجة حرارة الأرض بمقدار واحد ونص درجة عن مستوياتها عام 1990 والذي بدوره سيؤدي لانقراض بعض أنواع الحيوانات والنباتات وزيادة ارتفاع سطح البحر يؤدي الى تهديد المدن الساحلية وزراعتها وبعض الجزر ستغمرها المياه بالكامل وكذلك يؤدي إلى نقص المياه نتيجة لذوبان الثلوج الجبلية والتصحر وقلة خصوبة التربة وذوبان الثلوج في القطبين وذلك يؤدي الى نقص المحصول الغذائي كذلك يؤدي الى فيضانات وجفاف وعواصف وانتشار الأوبئة والامراض من فيروسات وجراثيم وطفيليات
أسباب حدوث التغيرات المناخية
ويعد الاحتباس الحراري أحد الأسباب الرئيسية في حدوث التغيرات المناخية، وهو ارتفاع في درجة حرارة الأرض نتيجة لتغيرات في سريان الطاقة الحرارية بين الأرض والغلاف الجوي المحيط بالأرض.
ومن بين الغازات التي تنتج عنها التغيرات المناخية ثاني أكسيد الكربون و الميثان و أكسيد النيتروجين ومركب الكلوروفلوروكربون و ثاني أكسيد الكبريت والأوزون السطحي.
أسباب طبيعية
كذلك يوجد أسباب طبيعية مثل حرائق الغابات وانفجارات البراكين وتغيير عناصر الغلاف الجوي والتغيرات التي تتم في الاشعاع الشمسي
أسباب بشرية
وهناك أسباب بشرية مثل احتراق الوقود الذي يؤدي الى التلوث بثاني اكسيد الكربون والقطع الجائر للأشجار والغابات والثورة الصناعية التي تؤدي إلى انبعاث الغازات السامة التي تأثر علي الثروة الحيوانية
تلوث الهواء
ان التلوث الهوائي ينقسم إلى نوعين تلوث طبيعي وتلوث بشري التلوث الطبيعي مثل البراكين والعواصف الترابية والأتربة.
والتلوث البشري مثل الصناعات كصناعة النفط والصناعات الإسمنتية والأسمدة والغزل والنسيج والمبيدات الحشرية والوقود والنفايات والمخلفات التي تؤدي لانبعاث غاز الميثان، حيث يعد غاز الميثان أشد خطورة من غاز ثاني أكسيد الكربون بمعدل ٢٥ مرة
وهناك العديد من النصائح للتخلص من تلوث الهواء وهو التصميم السليم للمدن الصناعية من حيث المكان والصرف الصناعي وعمل وحدات فلترة للمخلفات الصناعية واستخدام البنزين الخالي من الرصاص واستخدام المازوت الخالي من الكبريت وبناء المصانع بعيدا عن المدن السكنية ومعالجة مياه الصرف الصحي واستخدام الأسمدة من الأصل العضوي بدلا من الكيماوي والحث على زراعة الاشجار ومكافحة التدخين.
تلوث المياه
يأتي تلوث المياه والثروة السمكية بسبب إلقاء الصرف الصحي إلي المياه العذبة و إلقاء النفايات في المسطحات المائية واستخدام المبيدات الحشرية والأسمدة وذلك يؤدي إلى إصابة الانسان بأمراض عديده مثل مرض الكوليرا والتيفويد وغيرها ويؤدي ذلك إلى انتشار الآفات الضارة مثل البعوض وأيضا يؤدي إلى تدمير الثروة السمكية وللحد من تلوث الماء يجب سن قوانين صارمة وانشاء جمعيات لنشر الوعي لدي المواطنين والتخلص من بقايا النفط الموجود في المياه عن طريق السحب وتخصيص أماكن معينه للمخلفات والنفايات ودفن المخلفات النووية على أعماق بعيدة عن المياه الجوفية حتى لا تختلط بها
تلوث التربة
تلوث التربة من أسبابه التصحر والمبيدات الحشرية والمعادن الثقيلة والتوسع العمراني الذي أدى لتجريف التربة الزراعية والأمطار الحمضية والتغيرات المناخية
كما يؤدي تلوث التربة إلى تسمم النباتات والحيوانات وانقراض بعضها ونقص المواد الغذائية والأضرار بالثروة الحيوانية والسمكية وصحة الإنسان.
التلوث الإشعاعي
وهناك التلوث الإشعاعي وهو من أخطر أنواع التلوث نظرا لبقاء السموم لفترات طويلة وصعوبة التخلص منها وذلك يؤدي للإصابة بمرض السرطان حيث أن هذه المواد المشعة تؤثر على المواد الوراثية في جسم الانسان وتؤدي إلى تلف المادة الوراثية لذلك يجب معالجة النفايات المشعة.
تلوث ضوضائي
وهناك أيضا التلوث الضوضائي ومن أسبابه وسائل النقل والمواصلات والمصانع وغيرها وكذلك ضوضاء الماء مثل صوت محركات السفن وصوت الأمواج فان التلوث الضوضائي يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم وارتفاع نسبة السكر في الدم.
التلوث البصري
التلوث البصري مثل وضع اللافتات بالألوان المتضاربة والسيارات المحطمة في الطرق والتخطيط العمراني غيرالمتناسق ووضع القمامة خارج الصناديق الخاصة بها كل ذلك يؤدي إلى تأثير سلبي على الصحة النفسية للإنسان.
تلوث ضوئي
إن التلوث الضوئي يؤدي إلى الوهج السماوي أي انتشار الضوء المنعكس من الإضاءة على الأرض في الجو في جميع أنحاء العالم ويؤدي ذلك إلي اختلال التوازن البيئي.
التلوث الغذائي
وهناك ايضا تلوث غذائي بالبكتيريا والفطريات والتحلل الإنزيمي بسبب سوء التخزين وانتشار الحشرات والطفيليات والمواد المضافة والمعادن الثقيلة وبقايا الأسمدة والمبيدات الحشرية.
ان هذا التلوث الغذائي يؤدي الى حدوث بعض الأمراض في الانسان مثل الإسهال والتسمم الغذائي وضعف الجهاز المناعي والعديد من الامراض المزمنة
الحلول المقترحة للحد من التغيرات المناخية
ومن الحلول المقترحة للحد من التغيرات المناخية عقد مؤتمرات دوليه لتغير المناخ و العمل من أجل المناخ هو الهدف 13 في التنمية المستدامة التي تحتوي على 17 هدف و 169 غايه تغطي قضايا التنمية المستدامة، كذلك يجب التوعية البيئية بالحفاظ على البيئة.
وهناك دوران دور تنظيمي ودور توجيهي لا غنى عنهم كذلك التعليم البيئي بالتوعية والمعرفة بالتوعية والتوجيهات والمهارات والمشاركة البيئية من مبادئ التربية البيئية التي اقرتها المؤتمرات الدولية.
إن للفرد الحق في التمتع بالحياة وبالموارد التي يحتاجها، كذلك تدريس البيئة من خلال المناهج التعليمية والتربية البيئية عمليه مستمرة مدى الحياة وهناك مبادئ للتوجيه والارشاد في التعليم البيئي منها الاعتدال والدقة القدرة المعلوماتية والقدرة المهارتية و تنسيق الأعمال بالتعليم والتدريس السليم الجيد الشامل والصلاحية والاستعمال والتطبيق
أهم القضايا البيئية
إن من أهم القضايا البيئية الرئيسية الراهنة والتي تحظي باهتمام خاص على المستوى المحلي والاقليمي؛ المياه والتربة والتنوع الحيوي والمصادر المعدنية وجوده الهواء والنمو السكاني وتغير المناخ وإدارة النفايات والطاقة والسميات أي المخاطر وصناعة القرار والزراعة والغذاء.
تلوث المياه
إن استنزاف المصادر الطبيعية المتجددة وغير المتجددة تؤدي الى الاختلال بالتوازن الحيوي على الارض لذلك يجب التوعية البيئية بمشكله المياه.
إن المياه من اهم موضوعات التوعية البيئية التي تشكل القضايا الراهنة وتحظى بالاهتمام لان الماء هو عصب الحياة لذلك يجب التوعية البيئية في المدارس بأهمية المياه وكيفية ترشيد الاستخدام ونشر الوعي بين الفلاحين بضرورة عدم تلوث المياه بفضلات الانسان والحيوان وعدم الإسراف في استخدام الأسمدة والكيماوية وضرورة عدم غسل الآلات والمعدات الزراعية في مياه الانهار لحماية الثروة السمكية وكذلك عدم استخدام مياه الصرف في الزراعة والري و عدم إلقاء جثث الحيوانات النافقة في المياه
ومن المواد الكيميائية التي تلوث المياه المركبات الحمضية أو القلوية و النترات والفوسفات والمعادن الثقيلة وأهمها الرصاص والزئبق والحديد والمغنيسيوم، والمركبات العضوية أهمها التلوث بالبترول والهالوجينات وهي تفاعل ومواد العضوية أو الهيدروكربونات الموجودة في المياه مع الكلور او الفلور المستخدم لتعقيم المياه من الميكروبات مكونة مركبات هيدروكربونية كلورية مسرطنة.
والمواد المشعة مثل الراديوم الذي يسبب السرطان وخاصة سرطان العظام.
إعاده التدوير للمخلفات
إن إعادة التدوير هي معالجة المواد وتصنيعها من جديد واستخدامها لأغراض آخرى وهذا يؤدي إلى تقليل تلوث المياه وتقليل ظاهره الاحتباس الحراري وتوفير الطاقة وتحقيق مبدأ التنمية المستدامة مثل إعادة تدوير نفايات الزجاج وجمع وتدوير الطعام التالف ليصنع منه علف وأسمدة وجمع الورق التالف يصنع منه الأكياس الورقية وغيرها وجمع زيت القلي لاستخدامه كزيوت للتشحيم كذلك جمع علب الألومنيوم المستخدمة في المياه الغازية وغيرها واستخدامها مرة أخرى في صناعة ألواح الألمونيوم وأيضا إعادة استخدام المواد المطاطية واستخدامها مره أخرى في اسفلت الشوارع والحيوانات النافقة فممكن الاستفادة منها من دهنها مره اخرى.
وبذلك فإن عملية التدوير توفر فرص عمل بجانب الحد من التلوث.
