قال “محمد عادل” أحد مسوقي الدواجن، أن سوق الدواجن يشهد حالة من عدم الاستقرار خلال الآونة الأخيرة، مشيرا إلى أن أسعار الدواجن البيضاء سجلت اليوم السبت 68 جنيه، بانخفاض بنحو 2 جنيه في الكيلو مقارنة بسعر أمس الجمعة، حيث بلغ سعر كيلو اللحم 70 جنيها.

وأشار “عادل” في تصريح خاص بموقع “قلم بيطري“، إلى أن ليس هناك نية عند المربين حتى الآن باتباع مبادرة تخفيض أسعار الدواجن خلال الأيام المقبلة، والتي أعلنت عنها الحكومة منتصف الأسبوع الماضي، مضيفا أن هناك حالة من الجشع تسيطر على هذا القطاع، موضحا أن السعر الذي تم الإعلان عنه من قبل المسؤولين (65 جنيه للكيلو) يغطى حجم النفقات والتكلفة الإنتاجية بجانب هامش ربح مناسب.

وأضاف أن الوسطاء من السماسرة، لن ينساقوا وراء المربين في هذا الأمر، مؤكدا أنه سيتم شن حركة ضغط عليهم للوقوف عند أسعار المبادرة وهي 65 جنيه للكيلو.

الدواجن البيضاء

كما لفت إلى أن حجم الطلب مرتفع جدا خلال الوقت الراهن ، إذ أن هناك إقبال واسع على الدواجن، منوها إلى أن نسبة المعروض من الدواجن محدود إلى حد ما، مضيفا أن الحل الأمثل للقضاء على حالة عدم الاستقرار وعودة الانضباط والتوازن للأسواق تتمثل في استيراد الدواجن المجمدة من الخارج وطرحها بالأسواق.

وأوضح مسوق الدواجن، أن التقديرات تشير إلى استقرار السعر عند 68 جنيه للكيلو خلال الأيام المقبلة، وقد تتراجع في حالة ازد المعروض من الدواجن، منوها إلى أن حجم الإنتاج الضعيف يرجع إلى قلة الكتاكيت والتي تأثرت بخروج قطعان الأمهات على مدار الفترة الماضية.