قال سامح السيد، رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن الدواجن المجمدة تشهد إقبال واسع مؤخرا، مشيرا إلى أن سعر الكيلو يصل لـ 88 جنيها.

وأوضح السيد، أن أسعار الدواجن المجمدة تقل عن نظيرتها الحية بنحو 15 جنيها، مضيفا أنها تمتاز بوزن بروتين صافي، بدون الأحشاء وغيرها من الزيادات التي تكون موجودة مع الفراخ الحية.

أسعار الدواجن

كما أشار إلى أن أسعار الدواجن سجلت اليوم الأربعاء ما بين 68 إلى 69 جنيها في المزارع

لتصل إلى المستهلكين بين 77 و 80 جنيها للكيلو بحسب المنطقة السكنية.

وأضاف رئيس شعبة الدواجن في الغرفة التجارية بالجيزة، أن الاتجاه في العالم للدواجن المجمدة؛

في ظل المشكلات البيئية الملحوظة نتيجة ذبح الطيور الحية في نطاق المناطق الجغرافية السكنية.