خطوط الدفاع الرئيسية ضد الأمراض الفيروسية فى الدواجن

بقلم: الدكتور/  حسام السباعى

باحث بالمعمل المرجعى للرقابة البيطرية على الانتاج الداجنى – معهد بحوث الصحة الحيوانية – فرع دمنهور- مركز البحوث الزراعية – مصر

تعتبر الفيروسات من أكثر الميكروبات فتكا بصناعة الدواجن ، وتكمن خطورتها بأنهاشديدة التأثير  و سريعة الإنتشار بقطيع الدواجن  ولا علاج محدد لها ، وتسبب خسائر اقتصادية عالية

تعتمد الوقاية من الأمراض الفيروسية في الدواجن علي ثلاث خطوط دفاع رئيسية:-

أولا : الأمن الحيوي بالمزارع
ثانيا: تجنب عوامل الإجهاد المختلفة للطيور
ثالثا: برامج التحصين الصحيحة

الخط الأول : الأمن الحيوي بالمزارع :-

1. الأمن الحيوي هو فكر وأسلوب إداري يهدف الي منع وصول المسببات المرضية المختلفة الي قطعان الدواجن  ، ويهدف أيضا الي تقليل انتشار المرض عند اصابة القطيع به عن طريق اتخاذ عدة إجراءات حيوية معينة .

2. يعتمد الأمن الحيوي على عدة عوامل وهى ثوابت الأمن الحيوي التي يقوم عليها و هي:

3. المزرعة:-

1. لابد وان تكون المزرعة في مكان معزول وبعيد عن الطرق الرئيسية بمسافة 2-3كم حتي يكون الموقع بعيدا عن السيارات التي قد تمر وبها دجاج مصاب بامراض فيروسية أو مخلفات لمزارع أخري .

2. لابد وأن تبعد المزرعة عن المزارع الأخري بمسافة علي الأقل1-2 كم

3. لابد وان تبتعد المزرعة عن الكتلة السكنية التى قد يكون بها تربية منزلية للطيور بمسافة لا تقل عن 1 كم على الاقل

4. السور الخارجى:-

5. لابد وأن يحيط بالمزرعة سور خارجى يمنع دخول الحيوانات مثل الكلاب والقطط لداخل المزرعة ، وأيضا منع الطيور الأخري من الدخول للمزرعة .

6. البوابة:-

7. وهي المدخل الوحيد للأفراد والسيارات ويفضل أن يكون للمزرعة بوابتان الأولي علي الطريق للمزرعة وتسمي البوابة الخارجية  وبها حارس لا يجوز له الدخول للمزرعة ، والبوابة الثانية هي بوابة المزرعة الرئسية .

8. الزوار :- 

9. لا يجب كثرة تردد الزوار للمزرعة عامة وخاصة أثناء وجود الكتاكيت إلا من له علاقة بالمشروع كمدير عام أو صاحب المزرعة ، وفي هذه الحالة يدخل الزائر من البوابة الخارجية ثم يقوم بتغير كل ملابسه بملابس الأمن الحيوي (الأفرول – البوت – الكمامة – غطاء الرأس – جوانتي اليد)  ويتم تعقيم كل مالديه من أجهزة تليفون أو كمبيوتر أو ساعات أو ما شابه ذلك ، ولا يدخل بسيارته او نقوم بتطهير السيارة فى حوض التطهير الموجود عند البوابة الاولى ورش السيارة من الخارجبمطهر جيد ، ثم ليأتي الي بوابة المزرعة الثانية ثم يقوم بتغير ملابسه مرة أخري اذا امكن  بملابس أخري ثم بعد ذلك يتيح له الدخول .

10. السيارات:-

تأتي السيارات المختلفة للمزرعة مثل سيارات الكتاكيت والعلف وسيارات التحميل أو سيارات اصحاب المزرعةاو المديرين إلي أن تقف علي البوابة الخارجية للمزرعة ويتبع معها الأتي :-

1. غسيل جميع السيارات بالماء والصابون جيدا ثم تترك فترة قليلة لتجف .

2. شطفها بالماء لإزالة بقايا الصابون المتعلقة بالسيارة وأجزائها .

3. تطهير السيارات بمطهر فيروسي قوي.

4. يتم غسيل وتطهير السيارة كلها في جميع أجزائها.

5. تترك السيارة قليلا ولا تدخل المزرعة مباشرة

6. يتم اتخاذ الإجراءات اللازمة للسائق كزائر .

7. تدخل السيارة لتطهر مرة ثانية في مغطس التطهير وماكينة الرش بالمزرعة .

8. يمنع السائق من النزول من السيارة أثناء تفريغ الحمولة .

9. في حالة نزول السائق اضطراريا يقل الإحتكاك به

10. تطهير السيارة مرة أخري عند خروجها من المزرعة اذا امكن لتقليل انتشار الامراض الوبائية بالمنطقة .

11. العاملين في المزرعة:-

12. يجب أن تكون هناك محطة فاصلة بين سكن العمال وبين المزرعة وتكون هذه المحطة هي غرفة تغير ملابس والتطهيرخاصة بعمالة المزرعة بمعني عند نزول العامل للمزرعة لابد وأن ينزل الي غرفة تغير الملابس أولا للإستحمام ثم تغير الملابس ويقوم بلبس الزى الخاص بالعمل بالمزرعة (الأفرول – البوت – الكمامة – غطاء الرأس – جوانتي اليد) وعندما ينتهي من عمله يفعل مثل هذا ، ويمنع منعا باتا ذهاب العامل الي السكن بملابس العمل أو العكس .

13. يفضل اقامة العامل بالمزرعة طوال الدورة ولا يذهب لمنزلة ويعود اثناء الدورة حتى لا يكون مصدر لعدوى نتيجة احتكاكة باى طيور اثناء وجودهخارج المزرعة.

14. التخلص من النافق:-

15. يجب التخلص من النافق بطريقة صحية سليمة لانه من أخطر مصادر نقل العدوي ، وأفضل الطرق للتخلص من النافق هي الحرق باستخدام محارق مخصصة لذلك ثم يأتي بعد ذلك طريقة التحلل باستخدام البيارات مع استخدام جير حي ، ويفضل أن يكون مكان الحرق أو البيارات بعيد عن الحظائر بمسافة 200-300 متر ، ويكون هناك عامل مخصص لذلك ، ولابد أن تكون عكس اتجاه الرياح المتجهة للمزرعة .

16. القوارض:-

17. تعتبر القوارض من مصادر نقل العدوي الخطيرة ولذلك لابد من وضع برنامج وقائي مستمر للتخلص من القوارض خاصة مخازن العلف والنشارة .

9- الطيور المهاجرة:-

لابد من وضع أسلاك علي فتحات الحظائر خاصة العنابر المفتوحة والشبه مغلقة لمنع دخول الطيور المهاجرة وغيرها .

برنامج التطهير:-

تطهير العنابر بصفة دورية بعد كل دورة من أهم وأقوي أعمدة الأمن الحيوي ويتلخص برنامج النظافة والتطهير في الأتي :-

1. رش مبيد حشرى  علي السبلة للتخلص من الحشرات كالسوس والبق والقرادغيرها

2. عملية كسح السبلة والتخلص منها في أماكن بعيدة عن المزرعة .

3. عملية الكحت والكنس لبقايا السبلة الموجودة والتخلص منها

4. غسلالعنابر من الخارج ثم من الداخل

5. عملية التطهير باستخدام برنامج تطهير مناسب لكل مزرعة.

الخط الثاني – تجنب عوامل الإجهاد المختلفة للطيور:-

الجهاز المناعي في الطيور هوالمسئول عن حماية الطائر من أي ميكروب لمجرد أنه يحاول اختراق جسم الطائر  ، وهو الذي يمنح الطائر القوة فى العيش ومحاربة الميكروبات الفتاكة, ولهذا تجدر الإشارة الي أهمية العناية الفائقة بالجهاز المناعي لدي الطيور وتجنب العوامل التي تؤثر عليه وبالتالي تقل مقاومة الطائر وبالتالي يصبح الطائر عرضة لجميع الأمراض الفيروسية وغيرها ، ولذلك لابد من معرفة العوامل التي تؤثر علي الجهاز المناعي وتقلل من كفاءته.

– التثبيط المناعي( Immunosuppression ):-

هو نتيجة حدوث خلل في الجهاز المناعي للطائر مما يفقده القدرة علي القيام بوظائفه الحيوية في الجسم مما يحدث خلل كلي في جميع أجهزة الجسم وينتج عن  الثبيط المناعي الأتي :-
1-ضمور في اعضاء الجهاز المناعي – البرسا – الغدة التيموسية
2-العدوي الثانوية للميكروبات التي تنتهز الفرصة وتهاجم الطائر
3-حدوث رد فعل  عنيف للتحصينات الحية مثل الجامبرو والنيوكاسل .
4-انخفاض معدل الأوزان ، وارتفاع معل الوفيات .
5-ضعف الكفاءة الإنتاجية للطيور المثبطة مناعيا .

الأسباب التي تؤدي الي التثبيط المناعي:-

1-العوامل البيئة المحيطة بالطائر مثل شدة الحرارة – شدة البرودة .
2-زيادة الكثافة العددية للطيور عن الحدود المسموح بها.
3-التهوية السيئة وبالتالي قلة توفر الأوكسجين اللازم .
4-الفرشة الرطبة التي ترفع معدل الأمونيا في الحظائر .
5-زيادة الغبار في جو الحظائر وهكذا العواصف الترابية.
6-عدم توفر المساحة الكافية للعلف والماء .
7-العليقة الغير متوازنة والتي تنقص كثير من العناصر.
8-زيادة نسبة السموم الفطرية في العليقة عن الحد المطلوب.
9-التحصينات الغير جيدة
10-الأمراض التى تؤثر على اعضاء الجهاز المناعى بصفة خاصه مثل  ( الجامبرو – الأنيميا المعدية – الريو – الأدينوالماريك – الليكوزيس).

 الخط الثالث- وهو برامج التحصين الصحيحة:-

 تستخدم عملية التحصين للوقاية من معظم الأمراض الفيروسية مثل النيوكاسل والأي بي والأنفلونزا والجامبرو وغيرها ، وتتم عملية التحصين باستخدام نوعين من اللقاحات:

اللقاحات الحية:-

 مثل كلون 30 نيوكاسلاو هتشنر  أو دي 78  او برسين بلس جامبرو أو اتش 120  او ام ا فيف أي بي وغالبا ما تستخدم اللقاحات الحية إما بطريقة مياه الشرب أو الرش أو التقطير في العين أو الوخز في الجناح .

2-اللقاحات الميتة:-

 مثل H5N1 أو H9N2  إنفلونزا الطيور أو نيوكاسل ميت  ويستخدم اللقاح الميت  غالبا بطريقة الحقن تحت الجلد .

وتعتمد برامج التحصين علي عوامل مهمة جدا:

هذه العوامل التي تحدد برامج التحصين ولا تنفصل عن بعضها البعض ، ولذلك عند وضع برنامج تحصين لابد من معرفة هذه العوامل وهى:

وبائية المنطقة المحيطة بالعنبر وطبيعة الأمراض المنتشرة فيها

 كل منطقة وكل مزرعة وكل دولة لها وبائيتها الخاصة بها فى مختلف الامراض الفيروسية ولذلك يجب متابعة عترة الفيروس المنتشرة بالمنطقة لتحديد نوع التحصينالمناسب لها من نفس العترة حتى يكون الطائر اجسام مناعية ضد نوع الفيروس المنتشر حولة.

مناعات الطيور المكتسبة من الأمهات:-

المناعة الأمية من أقوي المناعات ولذك يجب فهم ومعرفة كيفية طريقة التعامل معها حتي لا تتعادل بالتحصين ويصبح الطائر بلا مناعة مثال مرض الجامبرو في حالات المناعة العالية يحصن علي عمر 14 يوم وفي حالة المناعة المنخفضة يحصن علي 8 أيام مثلا .

3- مناعات الطيور المكتسبة من التحصينات السابقة:-

لابد من معرفة التحصينات السابقة للقطيع لكي نراعي ميعاد التحصين القادم والفترة الزمنية بين التحصينات مثال لابد من معرفة آخر تحصينة للأمراض التنفسية لنقرر ميعاد التحصينة القادمة وهذه المعلومات مبنية علي التحاليل المعملية بالتأكيد مثل قياس الاجسام المناعية لدى الطيور

 .
4- نوعية التحصينات المستخدمة:-

نوعية التحصينات المستخدمة سواء كانت حية أو ميتة والعترات المستخدمة أيضا مثل  E228جامبرو أو IB4/91 وغيرها لمعرفة النوعية المناسبة للتحصين .

5- الحالة الصحية للقطيع المراد تحصينه:-

 التحصين الحي فيروس ضعيف أو مستضعف لابد وأن تتغلب عليه المناعة وإلا سيحدث المرض  وفي حالات الطيور المريضة يتغلب الفيروس الموجود بالتحصين علي المناعة ويصبح مرض وبالتالي لا يجوز تحصين إلا الطيور السليمة .

6-عمر القطيع المراد تحصينه:-

 هناك بعض التحصينات لها أعمار محددة يجب التحصين بها مثال تحصينة الجدري تحصن من الإسبوع 5-7 ولا يجوز تحصينها عمر 3 أيام مثلا ، وبالمثل تحصينة الأنيميا تعطي للامهات علي عمر 14-16 أسبوع ، ولا تحصن علي 21 يوم مثلا .