أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة

أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة

بقلم: الدكتور/ الشيماء أحمد محمد

باحث بكتيريولوجى بمعهد بحوث الصحة الحيوانية – مركز البحوث الزراعية – المعمل الفرعى بالإسكندرية

هناك  الكثير من  الأنواع المختلفة للأسماك والتى يمكن تصنيفها إلى أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة (الاسماك البحرية).

و الجدير بالذكر انه يوجد أكثر من 30000 نوع مختلف من الأسماك ، بل هناك العديد من الأنواع الجديدة التى تكتشف كل عام.

تتواجد أسماك المياه العذبة في الأنهار والبحيرات حيث الاراضى الضحلة التى تقل فيها نسبة الملوحة الى أقل من 0. 5 جزء في الألف بينما تعيش أسماك المياه المالحة في  اعماق المحيطات والبحار والبحيرات المالحة والتى تصل نسبة الملوحة بها الى  30 جزء في الألف.

ومن المدهش أنه لا توجد اختلافات تشريحية مهمة بين اسماك المياه العذبة و اسماك المياة المالحة   لكن هناك فرق فسيولوجي بين أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة و الذى يمكن هذه الاسماك من تنظيم المياه والأملاح في خلاياها الداخلية ، والذى يعرف”باسم التنظيم الأسموزي” حيث تنظم أسماك المياه العذبة وأسماك المياه المالحة الماء والأملاح داخل خلاياها بشكل مختلف بحيث تفقد أسماك المياه المالحة الملح من خلال جلدها على العكس من ذلك تميل أسماك المياه العذبة إلى امتصاصه عن طريق الجلد والخياشيم.

التغيرات المناخية حول العالم ابرزها ارتفاع درجات الحرارة والذى بدوره يؤدى الى نقص الاكسجين المذاب و زيادة الاجهاد مما يتسبب فى  انتشار الميكروبات فنجد ان بكتيريا أسماك المياه العذبة تصيب اسماك المياه المالحة والعكس  و هناك العديد من  الميكروبات البكتيرية الممرضة التى تصيب  أسماك المياه العذبة و المالحة على حد سواء و سنذكرفيما يلى اهم  هذه الامراض :

1-مرض  التسمم الدموى ببكتيريا الايروموناس ((Aeromonas

والتى تصيب اسماك المياه العذبة  و المالحة والشروب و يعتبر الايروموناس هيدروفيلا من أهم الميكروبات ضراوة وينتشر المرض عند ارتفاع درجة الحرارة  التى توفر الظروف الملائمة لنمو البكتيريا وخصوصا فى فصل الصيف و أواخر الربيع  واوائل الخريف وهناك عوامل اخرى تساعد على حدوث المرض مثل تغير فى حموضة الماء وتعرض الاسماك للاجهاد مثل زيادة كثافة الأسماك و الارتفاعات أو الانخفاضات المفاجئة فى درجة الحرارة و زيادة نسبة الأمونيا والمواد العضوية فى المياه و قد تصل نسبة الإصابة الى 100 % و نسبة النفوق 60% .

أهم الأعراض تظهر الاعراض على الاسماك انها تتحرك حركات عشوائية و تميل الى التجمع فى اركان الاحواض و تتوقف عن الاكل.

وهناك أعراض خارجية تظهر على الاسماك المصابة مثل وجود نقط نزفية  على الجلدو الزعانف  و تغير لون الجلد الى اللون الداكن ومع تقدم المرض تظهر القرح عند اسفل الزعانف وفى اماكن متفرقة من الجسم.

و هناك أعراض داخلية تظهر عند تشريح السمك المصاب مثل نلاحظ وجود سائل فى منطقة البطن ويكون أما شفاف أو مدمم و احتقان فى جميع الأعضاء الداخلية وفى الأمعاء.

2– بكتيريا الميكروب السبحى (streptococci)

وهو من اشد الميكروبات ضراوة ويصيب أسماك المياه لعذبة  و المالحة والشروب  يؤدى الى حدوث نفوق أعداد كبيرة من أسماك المزارع السمكية التى تحدث فيها الاصابة بهذه البكتيرية مسببة خسائر اقتصادية فادحة.

أهم الأعراض نتيجة ان هذه البكتيريا تصيب الجهاز العصبى فتؤدى تغير فى حركة الاسماك و عدم انتظامها  وو جود انحناء بظهر السمكة وإلى جحوظ احد العينين و أو كلاهما مع وجود فقدان للشهية إحمرار حول الفم و عند قاعدة الزعانف و استسقاء فى منطقة البطن و بروز فى فتحة الشرج أما عند التشريح للسمك المصاب نجد احمرار  و احتقان فى الكلى والكبد والقلب ووجود سائل مدمم يملئ التجويف البطنى.

3- بكتيريا الادواردسيلا Edwardsiella:

وهى من انواع البكتيريا المعوية والتى  تصيب اسماك المياة العذبة والمالحة والشروب وتؤدى الى حدوث نفوق كبير فى المزارع والى خسائر اقتصادية كبيرة.

أهم الأعراض

تظهر الاعراض على الاسماك المصابة مثل فقد الصبغة الطبيعية  للجلدو عتامة فى العين و الحركة الغير منتظمة فى العوم مثل العوم بطريقة حلزونية والميل الى الطفو على سطح الماء مع وجود انزفة على سطح الجلد وخصوصا أسفل الزعانف ووجود استسقاء فى منطقة البطن و تختلف الاعراض باختلاف الأنواع المصابة  ففى أسماك  القراميط توجد تقرحات فى العضلات و دمامل صغيرة مليئة بغاز نتيجة (إنتاج كبريتيد الهيدروجين)  والذى تسبب الرائحة الكريهة و فى أسماك البلطى يحدث  عتامة و جحوظ فى العين و فقد للقشور و احمرار فى الخياشيم  و استسقاء فى منطقة البطن.

الأعراض الداخلية: مثل تضخم فى الكلى والكبد مع وجود نقط بيضاء على سطحهم الخارجى يوجد سائل فى البطن له رائحة كريهة.

4- بكتيريا الفبيريو (Vibrio) :

هو ميكروب يصيب اسماك المياه المالحة وذلك لتحملها نسبة الملوحة العالية ويصيب ايضا اسماك المياه العذبة و تحدث الاصابة عند حدوث الاجهاد ونقص المناعة فى الأسماك مثل زيادة الكثافة العددية للأسماك فى الحوض  و التغير المفاجئ فى درجات الحرارة و نقص الأكسجين المذاب فى المياه و زيادة نسبة الأمونيا وتصل نسبة الإصابة الى 100% و نسب النفوق الى 50-80% وخصوصا فى الأعمار الصغيرة.

أهم الأعراض:

تظهر الأعراض الظاهرية على الأسماك مثل  اعراض التسمم الدموى كوجود الاستسقاء فى البطن ووجود نقط نزفية فى اماكن متفرقة على الجلد واسمرار الجلد و جحوظ العين و شحوب فى لون الخياشيم .

وتظهر الأعراض الداخلية مثل احتقان فى جميع الأعضاء الداخلية وو جود سائل مدمم فى التجويف البطنى.

الأخبار ذات الصلة

بورصة السلع

أسعار خامات أعلاف
أسعار خامات أعلاف

أسعار خامات أعلاف

ذرة صفراء, كسب صويا, صويا فول فات, صويا هاي فات, كسب عباد +36%, دي دي جي DDGs, ردة Bran, جيلوتين, جلوتوفيد

متوسط أسعار الأعلاف
متوسط أسعار الأعلاف

متوسط أسعار الأعلاف

بادي, نامي, ناهي, بادي نامي . بياض14, بياض16, بياض18

أسعار سلع نهائية
أسعار سلع نهائية

أسعار سلع نهائية

الدواجن, اللحم, البيض, الكتكوت, الألبان

أسعار شركات أعلاف الدواجن
أسعار شركات أعلاف الدواجن

أسعار شركات أعلاف الدواجن

الفتح, العدل, الكنانة, الحمد, القاهرة, الدقهلية, الوادي, الإيمان, القائد, السلام, المجد, الصلاح

أسعار شركات الكتاكيت
أسعار شركات الكتاكيت

أسعار شركات الكتاكيت

العناني, القاهرة, طيبة لجدود, القصبي, عياد, نيوهوب, الوطنية, الحمد, المنصورة, الوادي, اَمات, المصرية الهولندية, سامي عايد, رواد النيل

بورصة البيض
بورصة البيض

بورصة البيض

الحمامي, البنا, انشاص, الصحراوي, الزراعي, رشاد حمزة, قويسنا, الصالحية, كمشيش(المنوفية), شوشة (المنيا)

أسعار شركات أعلاف المواشي
أسعار شركات أعلاف المواشي

أسعار شركات أعلاف المواشي

الفتح, العدل, الكنانة, الإيمان, الفريد للأمن الغذائي, الدقهلية

أسعار الطيور
أسعار الطيور

أسعار الطيور

نعام, رومي, بط, الدواجن البيضة و البلدي

أسعار لحم الماشية
أسعار لحم الماشية

أسعار لحم الماشية

جاموس, بقري, خرفان

بورصة الأسماك
بورصة الأسماك

بورصة الأسماك

مزارع, بحر متوسط

أسعار شركات أعلاف الأسماك
أسعار شركات أعلاف الأسماك

أسعار شركات أعلاف الأسماك

اللر أكوا ايجيبيت, الدقهلية, نيوهوب, هايدا, سكريتنج, جراند

متوسط سعر أعلاف الأسماك
متوسط سعر أعلاف الأسماك

متوسط سعر أعلاف الأسماك

علف%25, علف%27, علف%30

1
error: المحتوى محمي !!