شهدت جامعة العريش بمحافظة شمال سيناء ، حصاد إنتاج المزارع السمكية المفتوحة بكلية الاستزراع المائي والمصايد البحرية،

بحضور الدكتور حسن الدمرداش رئيس الجامعة، والدكتور محمد سالم، عميد الكلية، والقائمين على المشروع.

وأشار الدمرداش، إلى أن الجامعة عملت على تبني نموذج الجامعات المنتجة؛

من خلال الإسهام الفعال في تعزيز استدامة موارد الجامعة، وتغطية تكاليف التطوير المستمر، وتحسين جودة العملية التعليمية.

واستعرض جهود الجامعة من خلال خلق مصادر للتمويل الذاتي غير التقليدية بتسويق المنتجات السمكية، على سبيل المثال،

وتقديم الدعم الكامل للوحدات والمزارع الإنتاجية بالجامعة، وزيادة إنتاجيتها لتغطية احتياجات المجتمع،

مؤكدًا على الدور الخدمي والمجتمعي الذي تقوم به كليات الجامعة المتخصصة في توفير السلع الاستراتيجية لتوفير الأمن الغذائي،

مشيرًا إلى أن الثروة السمكية في مصر تعد واحدة من أهم مصادر الدخل القومي، ومصدرا أساسيا من مصادر البروتين الآمن الذى يوفر الاحتياجات الغذائية.

كما أشاد رئيس الجامعة، بمشروع المزارع السمكية بكليتي العلوم الزراعية البيئية، والاستزراع المائي والمصايد البحرية،

موجهًا المسؤولين المنوط بهم تلك المهمات إلى العمل على مضاعفة الإنتاج، وإنشاء المزيد من الأحواض المتعددة الأحجام،

والتوسع في أنواع الأسماك المستزرعة، وتوفيرها بأسعار مخفضة للمواطنين، وذلك في إطار دور الجامعة لخدمة المجتمع المحلي.

وعلى جانب آخر، أشار عميد الاستزراع المائي والمصايد البحرية، إلى بدء المرحلة الأولى من مراحل الحصاد الجزئي لأحد أحواض الكلية بالمزرعة السمكية،

التي قارب إنتاجها ربع طن من أسماك البلطي، ذات الجودة العالية،

كما أشار إلى أن هذه الأسماك مستزرعة علي مياه جوفية خالية من الملوثات، ومغذاه على الأعلاف، وحاصلة على شهادة الأيزو العالمية،

كما تم اختبار جودة الأسماك من حيث نسبة التصافي، ومستوى التذوق.

ووفقا لعيد الكلي’، تم طرح الكمية داخل أسوار الحرم الجامعي، وخارجها من خلال منافد البيع المخصصة للجامعة، بأسعار مخفضة؛ مبادرة من الجامعة

لتخفيف أعباء الحياة على المواطن السيناوي، مشيرًا سيادته إلى أنه يستكمل، خلال الأيام القليلة القادمة، عمليات الحصاد لباقي الأحواض السمكية.

و قدم رئيس الجامعة الشكر لإدارة الكلية والعاملين بها، والقائمين على المشروع على جهودهم المتميزة، وطالبهم بتعظيم إنتاجية المزرعة السمكية،

مع الحرص على تطبيق معايير الجودة، واستنباط أصناف وسلالات سمكية جديدة لتلبية احتياجات السوق المحلية، والتصدير الخارجي.