صرح الدكتور ثروت الزيني، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، إن أسعار الفراخ في السوق المحلية لم تتأثر بعمليات الإفراج الجمركي عن شحنات الخامات العلفية في الموانئ؛ موضحا أن آلية العرض والطلب السبب الأول والرئيسي وراء ارتفاع أسعار الدواجن البيضاء.
وأشار الزيني، إلى أن الموجة الحارة التي شهدتها البلاد مؤخرا؛ أثرت بشكل بالغ على سوق الدواجن المصري وصل سعر الكيلو داخل المزارع إلي 54 جنيهًا بعدما كان يسجل 65 جنيهًا.
وأوضح أن ارتفاع درجات الحرارة يؤثر على كفاءة التبريد وتقليل معامل التحويل وإرتفاع نسبة النافق بين دواجن التسمين”، مادفع بعض أصحاب المزارع لبيع القطعان بالرغم من أوزانها المنخفضة لتفادي حدوث نافق بنسب عالية.
كما أضاف نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن سعر الدواجن البيضاء سجلت اليوم 60 جنيه أرض المزرعة، ووصل سعر طبق البيض الأبيض إلي 105.75 جنيها و107.75 جنيها للطبق الأحمر.
