الخدمات البيطرية: خطة شاملة لضمان جودة وسلامة لحوم الأضاحي
كتب:
نجوى أبو العزم
أعلنت الهيئة العامة للخدمات البيطرية ، اليوم الثلاثاء، عن تنفيذ خطة عمل شاملة وتنظيم حملات مشتركة بين مديريات الطب البيطري والأجهزة المختصة لمراقبة الأسواق والمحلات والمطاعم
وذلك للحفاظ على سلامة الأضاحي وصحة المواطنين وذلك استعدادا لاستقبال عيد الأضحى المبارك.
وقال اللواء الدكتور إيهاب صابر رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية والمشرف على بعثة الهدى والأضاحى بالمملكة العربية السعودية بأن جميع الأطباء البيطريين بالبعثة بخير .
وأشار صابر، إلى أنه تم إعداد خطط طوارئ لمواجهة أي أزمات وتلقى أى شكاوى أو بلاغات
عن أى مخالفات خاصة باللحوم المعروضة بمحلات الجزارة والأسواق مع وجود قبل خلال أيام العيد.
كما أضاف تم عمل نوبتجيات بالإدارات البيطرية تعمل على مدار اليوم مع تواجد جميع أطباء المجازر طوال أيام العيد
مع توفير جميع الأدوات والمستلزمات والإحتياجات المطلوبة للعمل بالمجازر.
بالإضافة إلى قيام مديريات الطب البيطري بالاشتراك مع الأجهزة المختصة بمراقبة الأسواق والمحلات والمطاعم
والتأكد من صلاحية اللحوم المعروضة بها ومواجهة ظاهرة ذبح الأضاحي خارج المجازر
مع تكثيف الحملات التفتيشية بجميع مراكز الجمهورية مع إتخاذ الإجراءات القانونية حيال المخالفين