قامت مديرية الصحة والسكان بالإسماعيلية، بإعدام 70 كيلوجرامًا من اللحوم غير الصالحة للاستهلاك الآدمي، خلال حملة مكبرة على الأسواق ومحلات تداول وبيع المواد الغذائية والسلع الاستهلاكية والأسماك واللحوم، للتأكد من سلامة وصلاحية الأغذية المعروضة للبيع للمواطنين .
وذكر الدكتور علي حطب، وكيل وزارة الصحة في الإسماعيلية، إن الحملة استهدفت مركز القصاصين، وتم خلالها المرور على 12 منشأة ما بين محال تجارية ومطاعم، كما تم سحب 15 عينة مختلفة للتأكد من سلامتها.
وأشار حطب، في بيان رسمي اليوم، أن الحملة قامت إعدام 70 كيلوجرام أغذية فاسدة منتهية الصلاحية،
كما تم تحرير عدد 5 محاضر نظافة طبقًا للقرار 96 لسنة 67،
كما جرى تحرير 4 محاضر شهادات صحية طبقًا للقرار 97 لسنة 67،
وضبط عدد من المحال تعرض الأغذية خارجها، مما يعرض صحة المواطنين للخطر.
جاءت الحملة تحت بإشراف إدارة الطب الوقائي، وإشراف الدكتور محمد إبراهيم النفيعي مدير الإدارة الصحية بالقصاصين، وأشرف عبد الرافع مراقب أول الأغذية بالإدارة، وعبد الله موسى، وعبد الرحمن محمد مفتشي الأغذية بإدارة القصاصين الصحية.
وأكد وكيل وزارة الصحة في الإسماعيلية، أن الرقابة الدورية على المنشآت الغذائية على مستوى محافظة الإسماعيلية،
تهدف للتأكد من سلامة الغذاء حفاظًا على الصحة العامة للمواطنين،
وإحكام الرقابة على الأسواق والمحال التجارية ومراجعة ما يُقدم للمواطنين وتطهير الأسواق من السلع المنتهية الصلاحية.
