ضبط لحوم ودواجن ورنجة غير صالحة للاستهلاك الآدمي بأسواق الغربية
كتب:
نجوى أبو العزم
تحفظت مديرية الطب البيطري في الغربية، على 31 كيلو لحومودواجن وأسماك مدخنة “رنجة”، ما بين غير صالحة
للاستهلاك الآدمي ومجهولة البيانات والمصدر ولحوم مذبوحة خارج المجازر، مطروحة ومتداولة في أسواق المحافظة.
كلف الدكتور حاتم أنور مدير عام المديرية، لجان تفتيشية من أطباء المجازر والتفتيش علي اللحوم بالمديرية والإدارات البيطرية بمراكز المحافظة،
وإحكاما للرقابة البيطرية علي الأسواق والمنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني على مستوى مركز ومدن المحافظة، وذلك تنسيقا مع الجهات المعنية.
وأسفرت اللجان التفتيشية عن رصد 31 كيلو لحوم مذبوحة خارج المجازر ومصنعات لحوم غير صالح للاستهلاك الآدمى ودواجن وأسماك مدخنة ” رنجة” مجهولة المصدر و بيانات وجزء منها غير صالح للاستهلاك والجزء الأخر يشتبه فى عدم صلاحيته للاستهلاك.
وحرزت الحملة المضبوطات وسحبت عينات منها لتحليها للتأكد من مدى صلاحيتها أو من عدمه،
وتحرير محاضر لأصحاب تلك المضبوطات،
واتخاذ الإجراءات القانونية المتبعة لحين صدور قرار النيابة المختصة بشأنها.